Zimní Saláty S Pórkem - štíhlé A Strašně Chutné

Obsah:

Video: Zimní Saláty S Pórkem - štíhlé A Strašně Chutné

Video: Zimní Saláty S Pórkem - štíhlé A Strašně Chutné
Video: Tak chutné, že vařím každý týden! Manžel je potěšen touto večeří! 2024, Září
Zimní Saláty S Pórkem - štíhlé A Strašně Chutné
Zimní Saláty S Pórkem - štíhlé A Strašně Chutné
Anonim

Pór je všude na trzích a v obchodech, což nás inspirovalo, abychom vám nabídli recepty na pórkový salát. Aby byl salát ještě chutnější, přidali jsme do něj feferonky.

Ti, kteří nemají rádi pikantní, je prostě nepřidají. Pro pórkový salát budete potřebovat více zeleniny - díky bohatému receptu je salát vhodný k zdobení grilovanými rybami nebo masem.

Tady je to, co budete potřebovat k přípravě chudého salátu doma:

Salát s pórek a lilkem

Salát z lilku a póru
Salát z lilku a póru

Nezbytné produkty: 2 středně velké lilky, 3 růžová rajčata, 2 papriky, 1 červená cibule, 2 póry, 3 feferonky, sůl, olej, ocet nebo citronová šťáva a petržel

Způsob přípravy: Lilek a paprika (je dobré být červená a zelená) jsou pečené, oloupané a nakrájené na velké kostky. Přidávají se k nim růžová rajčata, která jsou také nakrájena na kostičky. Pokud růžová rajčata nenajdete, můžete je vždy nahradit červenými.

Cibuli nakrájíme na tenké půlměsíce a pórek na plátky. Nakrájejte feferonky velmi jemně a přidejte ke všem ostatním zeleninám.

Salát dobře promíchejte a přidejte nasekanou petrželku, sůl, tuk a ocet. Míchejte, ochlaďte a podávejte.

Bramborový salát s pórkem

Bramborový salát
Bramborový salát

V opačném případě můžete udělat salát s pórek a feferonkami jiným způsobem.

Uvařte si brambory a místo cibule dejte pórek. Na konci, když už máte salát ochucený, můžete přidat jednu nebo dvě sushi papriky. Takto připravený salát vydrží i několik hodin - bude tak ještě chutnější.

Fazolový salát s pórek

Fazolový salát
Fazolový salát

Foto: VILI-Violeta Mateva

Stejným způsobem můžete připravit svůj oblíbený klasický fazolový salát - stačí brambory vyměnit za fazole. Chcete-li dokončit zimní salát, posypeme trochou sušené máty.

Pro milovníky neobvyklejších návrhů - pečte dvě feferonky a nakrájejte je. Přidejte k nim stonek póru, který nakrájíte na tenké plátky. Dobře promíchejte, přidejte sůl, olivový olej a trochu citronové šťávy a salát je hotový.

Tyhle všechny zimní saláty s pórkem bude skvěle spolupracovat se sklenkou brandy.

Doporučuje: