2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Rakovina je onemocnění, kterému je snazší předcházet než ho léčit. A mnoho potravin má protirakovinné vlastnosti a může tělu úspěšně pomoci v boji proti rakovinovým buňkám. Nejužitečnější jsou v surové formě, protože v tomto stavu jsou nejbohatší na živiny.
Jednou z těchto potravin, která aktivně bojuje s nemocí, je okra. Má zelenou barvu a válcovitý špičatý tvar.
Okra je zelenina objevená před 3500 lety v Etiopii. Ve středověku si získal širokou popularitu, nejprve v Severní Americe, poté se odrůda rozšířila do Evropy, Asie, Jižní a Střední Ameriky.
Příznivé vlastnosti okra jsou málo známé. Ve skutečnosti je jich mnoho a jsou nesmírně přínosné. Snad nejdůležitější je obsah silné sloučeniny, která pomáhá v boji proti rakovině a kardiovaskulárním chorobám. To je způsobeno vysokým obsahem glutathionkterý útočí na rakovinu dvěma způsoby.
Na jedné straně je to silný a silný antioxidant, který pomáhá bojovat proti volným radikálům, které poškozují zdravé buňky a způsobují jejich rakovinu. Antioxidanty podporují normální fungování imunitního systému.
Na druhé straně glutathion obsažený v okře neumožňuje jiným karcinogenům (rakovinám) poškodit DNA. Bylo prokázáno, že u lidí užívajících velké množství glutathionu je o 50% menší pravděpodobnost vzniku rakoviny. Pomáhá také posilovat imunitní systém a čistit játra.
Kromě těchto jedinečných vlastností se okra může pochlubit také vysokou úrovní vitamínů A, C a K, vápníku, hořčíku, draslíku, kyseliny listové a vlákniny.
Obsah hořčíku v kombinaci s vitaminem C má schopnost předcházet kardiovaskulárním onemocněním snížením krevního tlaku. Okra může také pomoci v boji proti chronické únavě.
Dnes je v Americe okra na čele seznamu protinádorových potravin. Tam lékaři doporučují vypít sklenici vody, ve které se okra vaří každý den.
Nápoj posiluje sliznice a imunitní systém. Aktivuje se tvorba červených krvinek a „spící mozkové buňky“se probouzí s novou silou. A vysoký obsah minerálů udržuje stabilní krevní tlak a krevní oběh.
Doporučuje:
Okra Je Jídlo Pro Nemocný žaludek
Okra je zelenina, která je vždy přítomna v africké, arabské a asijské kuchyni. Ale nejen. V různých zemích je známá pod různými jmény - na Kubě se tomu říká kimbombi, v Brazílii - kiabu a v Mexickém zálivu a ve Spojených státech - gumbo. U nás je název „okra“shodný s názvem v Turecku a Řecku.
Jídlo Z Restaurace, Rozvoz Nebo Domácí Jídlo?
Jíst je nevyhnutelným a nezbytným rituálem pro každého, a proto se nemůžeme divit, co je pro nás nejziskovější - jídlo z rozvozu, domácí objednávky nebo domácí vaření. V naší době máme velký výběr produktů a míst k získání jídla. Nevyhnutelnou otázkou však je, do jaké míry náklady na potraviny ovlivňují náš rodinný rozpočet.
Okra Olej Nahrazuje Kokosový Olej
Okra (Abelmoschus esculentus, Hibiscus esculentus) je jednoletá bylina, dosahující výšky téměř jednoho metru. Použití okra je širokospektrální. Plody lze konzumovat čerstvé nebo sušené a přidávat je do různých pokrmů, polévek nebo omáček.
Okra
Okra je jednou z nejstarších pěstovaných zelenin na Zemi. Okra je rostlina pocházející z Afriky. Do Spojených států ho přinesli africkí otroci asi před 3 stoletími a rychle si získal popularitu. Podle kronikářů byli sultáni ve staroarabských zemích blázni do okry.
Skladování Okra
Okra je rostlina se špatným skladováním. Proto je dobré konzumovat čerstvé co nejdříve po sklizni. Chcete-li však vydržet déle, můžete vyzkoušet některou z následujících metod. Pokud jste se rozhodli okru zpracovat, provede se to do 24 hodin po sklizni.