2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Kaše je již dlouho tradičním pokrmem v mnoha zemích. Někteří dávají přednost kukuřici, jiní - pohanka a Britové věří, že není chutnější než ovesné vločky.
Předpokládá se, že jednou z nejstarších kaší je rýže. Archeologové jsou přesvědčeni, že rýže byla pěstována v jihovýchodní Asii před pěti tisíci lety. V Rusku se rýže objevila teprve před třemi stoletími.
V Japonsku, kde je konzumace rýže tradicí od starověku, se věří, že toto jídlo obsahuje nejen mnoho užitečných látek, ale také pomáhá rozvíjet intelekt.
Vysoká biologická užitečnost rýže je založena na osmi extrémně důležitých aminokyselinách pro tělo - tryptofan, methionin, cholin, lecitin, lysin, histidin, cystin a arginin.
Rýže navíc obsahuje vitamíny B a PP, karoten, thiamin, draslík, zinek, železo, fosfor, vápník, jód a další stopové prvky a také bílkoviny.
Rýžová kaše je také velmi výživná a je uznávána jako dietní produkt. Doporučuje se při onemocněních trávicího systému, nervového a kardiovaskulárního systému.
Při poruchách žaludku tvoří rýžová kaše vařená s vodou zakalený hlen a úspěšně nahrazuje léky. Existuje mnoho druhů rýže, které mají rozdíly v obsahu živin.
Mnohem důležitější je však způsob zpracování rýžových zrn, protože většina vitamínů a stopových prvků není obsažena v zrnu, ale v jeho kůži. Hnědá rýže, která si uchovala část slupky, proto obsahuje více stopových prvků a vitamínů než bílá.
Ať už ve formě kaše nebo sushi, rýže je mimořádně chutné jídlo a je dostatečně dobrou náhražkou chleba a těstovin. Pokud se chcete rozloučit s několika kilogramy, stačí nahradit chléb v nabídce rýží.
Doporučuje:
Dieta Pro Nemocný žaludek
U onemocnění žaludku je třeba vzít v úvahu vliv potravinářských produktů a způsoby jejich kulinářského zpracování na sekreci žaludeční šťávy a motorickou funkci žaludku. Mezi silné patogeny sekrece žaludeční šťávy patří silné masové a rybí vývary, stejně jako houbové vývary.
GAPS Dieta Léčí žaludek A Mozek! Podívej Jak
GAPS strava je založena na fermentovaných potravinách a jejich funkcích pro tělo, a to: léčba deprese, úleva od žaludečních problémů, posílení mozkové činnosti, léčba nutkavých a hraničních poruch. Co je dieta GAPS? Myšlenkou stravy je konzumovat potraviny, které zlepšují trávení a duševní zdraví.
Okra Je Jídlo Pro Nemocný žaludek
Okra je zelenina, která je vždy přítomna v africké, arabské a asijské kuchyni. Ale nejen. V různých zemích je známá pod různými jmény - na Kubě se tomu říká kimbombi, v Brazílii - kiabu a v Mexickém zálivu a ve Spojených státech - gumbo. U nás je název „okra“shodný s názvem v Turecku a Řecku.
Tahini Léčí Nemocný žaludek, Kosti A Nervový Systém
Tahini se vždy doporučuje jako přírodní potravina pro každého, kdo chce být zdravý. Sezamové tahini je považováno za nejužitečnější. Obsahuje řadu užitečných složek, jako je rostlinná vláknina, esenciální mastné kyseliny a vápník. Jednou z vlastností tahini je jeho blahodárný a uklidňující účinek na zažívací a nervový systém.
Užitečné Polévky Pro Gastritidu A Nemocný žaludek
Gastritida je zánět sliznice žaludku a je nejčastěji způsoben stresem a špatnou výživou. Pokud trpíte tímto onemocněním, měli byste si dávat pozor na to, co jíte, a je nejlepší úplně změnit svůj jídelníček tak, že do něj zahrnete potraviny, které snižují kyselost v žaludku a nedráždí sliznice.
