2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
59 zuhelnatělých zrn pěstované rýže, objevených korejskými archeology během vykopávek poblíž vesnice Sorori v jihokorejské provincii Chungbuk, je staré 15 000 let.
Tento věk zpochybňuje dosud rozšířenou teorii, že rýže jako zemědělská plodina se v Číně objevila před 12 000 lety. Věk rýže je určen radioaktivním datováním.
Analýza DNA ukazuje, že se liší od té, která byla vysazena nyní, a to umožňuje vědcům studovat vývoj jedné z nejoblíbenějších plodin.
Rýže je nejčastější obilovinou na planetě. Je to hlavní ekonomická plodina pro více než 3 miliardy lidí na celém světě. Je také známý pro své mnoho prospěšných vlastností.
Obsahuje vitamíny skupiny B, které udržují činnost nervového systému a energetickou rovnováhu těla, vitamin E - antioxidant, který chrání před škodlivými účinky prostředí a další.
Rýže také obsahuje fosfor, který je zodpovědný za reprodukci buněk, draslík, vápník, hořčík a další. Odborníci na výživu zdůrazňují skutečnost, že nejužitečnější ze všech druhů je tmavá rýže - dušená a hnědá. Zatím existuje asi 83 tisíc druhů rýže.
Produkce rýže poskytuje 85 kg ročně pro každého obyvatele planety. Jeho zrna mají vysoký obsah kalorií - obsahují 75-85 procent sacharidů a 10 procent bílkovin. 96 procent z těchto dvou složek je absorbováno lidským tělem.
Doporučuje:
Nejstarší Koření Používané Na Světě
Koření jsou rostliny, které se vyskytují v přírodě nebo jsou získávány synteticky. Jejich úkolem je dát jídlu příjemnou chuť, vůni a dobrý vzhled. Někdy se používají jako konzervační látky. Koření je v dějinách lidstva známé již od jeho založení.
V Izraeli Byl Objeven 8 000 Let Starý Olivový Olej
Krátce před zahájením procesu rozšiřování dálnic v severní Izraeli v Galileji narazili archeologové na chalkolitickou osadu Ein Tsipori. V dávných dobách byl velký s rozlohou asi 4 hektary. Na samém začátku studie objevili archeologové velké množství keramiky a keramiky.
Nejstarší Olivovník Roste V Jeruzalémě
Nejstarší olivovník na světě, starý 5 000 až 7 000 let, roste poblíž Jeruzaléma. Strom prošel všemi zkouškami času, říkají místní. Kvůli své staleté historii prohlásily jeruzalémské úřady olivovník za národní poklad a dokonce ustanovily jeho vlastního opatrovníka.
Instantní Káva Je Stará 109 Let
Instantní káva je starší, než si většina lidí myslí. Objevilo se to v roce 1901, kdy americký vynálezce japonského původu Satori Kato přizpůsobil svou technologii pro instantní čaj na kávu. Prodal ji americké společnosti, která distribuovala instantní kávu po celém světě.
Peinerový Cukr - Nejstarší Sladké Pokušení U Nás
Bulharské tradiční jídlo obsahuje produkty rostlinného a živočišného původu v surovém nebo zpracovaném stavu. Chléb a sůl byly vždy přítomny na bulharském stole, ale ve starších dobách můžeme najít nějaké zajímavé sladké věci. Na veletrzích, svatebách, veletrzích a setkáních byl nabízen potravinářský výrobek - pochoutka pro děti a obživa pro některé dospělé.
