2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Pampeliška / Taraxacum officinale / je vytrvalá bylinná rostlina s mléčným džusem. Nachází se na loukách a travnatých místech podél potoků po celém Bulharsku. Pampeliška je odpradávna známá jako léčivá bylina, říká se jí balzám slunečních paprsků. To není náhoda - pampeliška pomáhá s mnoha nemocemi.
Pampeliška má silně zkrácenou stonku a dobře vyvinutý kořen. Jeho listy jsou perovitě proříznuté, uspořádané do tvaru růžice. Od poloviny růžice začíná růst holá a dutá bezlistá stonka, která je vysoká 5–30 cm a končí barevným zlatožlutým košem. Květy jsou lingvální a semena jsou vřetenovitá a jsou vybavena drakem. Všechny části pampelišky, spolu s kořeny, jsou použitelné.
Složení pampelišky
Nadzemní část pampelišky obsahuje flavoxanthin, lutein, cín, arnidol, fapandiol, laktocerol, cholin, asparagin, vitamíny B1, C a D a provitamin A. Pampeliška mléčná šťáva obsahuje hořkou látku taraxacin.
Kořeny pampeliška obsahují triterpenové sloučeniny taraxasterol, taraxerol a pseudotaraskerol, stejně jako taraxacin, inulin, gumu. Obsahují tuky, které jsou složeny z glyceridů kyseliny palmitové, linolové, cerotinolické, olejové a dalších, inositolu, manitolu a choleinu.
Sběr a skladování pampelišky
Jak již bylo zmíněno, používají se všechny části pampelišky. Kořeny se shromažďují na podzim a v létě a listy kolem kvetení - na jaře a počátkem léta. Po odběru jsou sušeny a skladovány na chladném a suchém místě, mimo přímé sluneční světlo.
Pampeliška ve vaření
V některých zemích se pampeliška záměrně pěstuje jako kulinářská rostlina. Jeho listy se používají k lahodnému jarnímu salátu, který je mimořádně užitečný při jarní únavě a beriberi. Kromě salátu se z pampelišky vyrábí zdravý čaj a některé druhy džemu.
Připravit salát z pampeliška, nechte jeho listy máčet po dobu 30 minut ve vlažné vodě. Druhou možností je vařit je, dokud nezmění barvu. Tím se odstraní jejich hořké látky. Poté listy nakrájíme a dochutíme olivovým olejem a citronem podle chuti. Přidejte nakrájenou zelenou cibuli, kopr, petržel a několik oliv.
Ukazuje se, že pampeliška může být také skvělým kořením do polévky. Listy pampelišky namočte do osolené vody, sceďte a nakrájejte na jemno. Přidejte kopr, citronovou šťávu a petržel. Ochutnejte své polévky touto směsí.
Výhody pampelišky
Hlavní účinek byliny je zaměřen na zlepšení funkce jater. Kromě toho má velmi dobrý diuretický, choleretický a antihelmintický účinek, stimuluje chuť k jídlu.
Horní část pampeliška se používá k léčbě výše uvedených stavů. Léčivý účinek je způsoben organickými kyselinami, hořkými látkami a glykosidy obsaženými v pampelišce. Pampeliška zvyšuje účinek slinivky břišní a zvyšuje sekreci inzulínu, snižuje množství špatného cholesterolu v krvi.
Pampeliška pomáhá při onemocněních jater, hemoroidech, onemocněních močových cest, poruchách žaludku a střev, působí močopudně. Bylina je velmi užitečná při mírných formách cukrovky. Používá se na kašel, zácpu, nemoci sleziny, dnu, záněty střev, plyny, anémii, krevní sputum, k regulaci krevního tlaku. Čerstvé listy z pampeliška se používají k léčbě anémie, nedostatku vitaminu C, cukrovky a aterosklerózy.
Listy pampeliška zmírnit předmenstruační syndrom, zadržování tekutin v důsledku kardiovaskulárních onemocnění, chronický revmatismus, artritida. Mohou být použity na akné, horečku a metabolickou nerovnováhu.
Lidová medicína s pampeliškou
K léčbě onemocnění jater vařte 2 lžíce.listy z pampeliška v 500 ml vody po dobu asi 5 minut. Po napuštění odvaru vypijte 100 g před jídlem.
V případě zadržování tekutin a problémů s ledvinami vařte 1 polévkovou lžíci. sušené listy s 1 lžičkou. vroucí vodou a přikryjte 10 minut. Vypijte jednu sklenici ráno a večer.
V případě nízkého tónu smíchejte pečené kořeny pampelišky s džemem podle vašeho výběru. Vezměte 1 polévkovou lžíci. před jídlem po dobu 10 dnů.
V případě poruchy trávení nalijte 2 lžíce. jemně nasekané kořeny s 250 ml vody a necháme 8 hodin. Extrakt přeceďte a během dne vypijte po malých doušcích.
Škody z pampelišky
Brzy na jaře listy pampeliška mohou být připraveny na salátu, ale přesto by se neměly užívat příliš dlouho, protože mohou nastat poruchy trávení.
Doporučuje:
Pampeliška čaj - Co Potřebujeme Vědět
Každý rád pije čaje, a to nejen díky vynikající chuťové kvalitě, ale také díky mnoha prospěšným vlastnostem. Pampeliška čaj pomáhá pro řadu zdravotních problémů, ale zároveň má tento nápoj velmi zvláštní a zajímavou chuť. Blahodárně působí na práci celého organismu a má velmi vysoký obsah různých vitamínů a minerálů.
Pampeliška: Neocenitelný Zdroj Vitamínů A Antioxidantů
Pampelišky jsou rostliny, které často najdeme v zahradách a parcích. Mnoho lidí jim nepřikládá velký význam, ale ve skutečnosti mají léčivé vlastnosti, které stojí za zvážení. proto pampelišky jsou skutečným darem přírody. Zdroj vitamínů Výživný obsah pampelišky skrývá velké přínosy pro zdraví.
Pampeliška Salát Bojuje S Váhou
Alternativní medicína doporučuje pampelišku jako prostředek, pomocí kterého můžete úspěšně zhubnout. Rostlina tonizuje tělo a zvyšuje metabolismus. Kdo by hádal, že pampeliška rostoucí podél silnic, v zelených oblastech parků a zahrad, může být použita k přípravě zdravého salátu.
Pampeliška Pronásleduje Toxiny A Tuky
Pampeliška je jednou z nejužitečnějších a snadno dostupných rostlin. Jedním z jeho nejběžnějších účinků jsou diuretika. Pití ředkvičkový čaj / pampeliška listy / pomáhá vylučovat přebytečné tekutiny z těla. Spolu s nimi i tělo také se zbaví mnoha toxinů a škodlivé látky, a tak se provádí základní vnitřní očista.
Pampeliška Zabíjí Rakovinné Buňky Za 48 Hodin
Pampeliška je rostlina, kterou všichni dobře známe, a je oblíbená u dětí. Jakkoli se nám to může zdát běžné, ukázalo se, že má jedinečné vlastnosti. Pampeliška se nachází všude - v zahradách, parcích a na loukách. Každý to snadno získá. Léčivé vlastnosti pampelišky jsou již dlouho známy.
