2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Instantní káva je starší, než si většina lidí myslí. Objevilo se to v roce 1901, kdy americký vynálezce japonského původu Satori Kato přizpůsobil svou technologii pro instantní čaj na kávu.
Prodal ji americké společnosti, která distribuovala instantní kávu po celém světě. Během druhé světové války byla instantní káva součástí americké armády.
Masový spotřebitel ocenil instantní kávu v roce 1909.
Do prodeje ho nabídl Angličan George Constant Washington, který žil v Guatemale.
Během čekání na svou ženu v kavárně se nechal inspirovat kávovým prachem, který vycházel z kondenzovaných výparů hotové kávy.

Moderní verze instantní kávy se objevila v roce 1938, kdy Brazílie čelila potřebě uchovat přebytečná kávová zrna.
Problém vyřešil Max Morgenthaler, který je znám jako otec povzbuzujícího instantního nápoje. Na začátku minulého století byla instantní káva připravována odpařováním vody z velmi silné kávy.
Technologie se od té doby příliš nezměnila: silná káva se filtruje a poté disperguje v komoře plné inertních plynů při vysoké teplotě.
Kapičky kávy během letu zasychají a mění se na hnědé granule. Granulovaná káva chutná lépe než běžná instantní káva. Je voňavější a má menší kyselost.
Doporučuje:
Instantní Rýže - Co Potřebujeme Vědět?

Široká škála druhů rýže se může zdát opravdu obrovská - bílá rýže, hnědá rýže, blanšírovaná rýže, rýže Basmati, jasmínová rýže atd. Pravděpodobně však nevíte, že naše obchodní síť také nabízí instantní rýže . Co to je, jaké jsou jeho výhody a nezpůsobuje to žádné poškození zdraví?
Je Instantní Káva A Sáčky 3v1 škodlivé?

Výhody kávy jsou nám bolestně známy z nejrůznějších kampaní na její propagaci. Snadnější probuzení a tónování je jen několik z nich. Položme si však otázku, zda je každá káva na trhu tak užitečná. Šálek čerstvě uvařené kávy s mlékem je ideální způsob, jak tónovat.
Instantní Káva - Pro Nebo Proti

Instantní káva není produkt, který by měl být používán denně, podle nedávného lékařského výzkumu. Abychom zjistili, zda je to pro nás dobré nebo jedovaté, je nutné do nápoje nakapat několik kapek jódu, a pokud změní namodralý nádech, znamená to, že existují nečistoty a přísady, které jsou zdraví škodlivé.
Co Je Stará Káva?

Stárnutí zlepšuje chuť Kávová zrna , ale starší lidé nejsou vždy lepší. V posledních letech došlo k trendu stárnutí kávy, který lze přirovnat k tezi: Vyzrálé víno je skvělé. Starší whisky je lepší! I když to zní skvěle, nemusí nutně platit, že všechny druhy kávy budou dobré jen proto, že stárly.
Nejstarší Rýže Je Stará 15 000 Let

59 zuhelnatělých zrn pěstované rýže, objevených korejskými archeology během vykopávek poblíž vesnice Sorori v jihokorejské provincii Chungbuk, je staré 15 000 let. Tento věk zpochybňuje dosud rozšířenou teorii, že rýže jako zemědělská plodina se v Číně objevila před 12 000 lety.