2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
V posledních letech se slovo superfood stalo módním. Někteří odborníci na výživu téměř tvrdí, že takové produkty by se měly konzumovat nepřetržitě.
Neměli bychom to však brát v doslovném smyslu slova, protože i ty nejužitečnější produkty mohou obsahovat škodlivé látky. Zde je seznam 5 produktů, které nejprve získaly super status a poté upoutaly pozornost lékařů.
Grapefruit
O tomto ovoci je známo, že je nejúčinnější při hubnutí, protože obsahuje látku naringenin. Snižuje hladinu cukru v krvi a pomáhá spalovat více tuků. Grapefruit je často přítomen v různých dietách pro hubnutí. Obsahuje také hodně vitaminu C a vlákniny, které také bojují s nadváhou a zabraňují předčasnému stárnutí.
Ale spolu s tím vším může toto úžasné ovoce zvýšit hladinu ženského hormonu estrogenu. Podle studie provedené ve Spojených státech je u 40letých žen, které konzumují čtvrtinu grapefruitu denně, zvýšené riziko rakoviny prsu. Proto je nejlepší se před použitím tohoto ovoce poradit se svým lékařem. Zvláště pokud již máte v rodině případy rakoviny prsu.
Kurkuma
Aktivní složka koření, kurkumin, urychluje odbourávání tuků, brání zvýšení hladiny cukru v krvi a prodlužuje zdraví jater. Některé studie také ukázaly, že kurkuma zvyšuje přirozenou obranyschopnost proti rakovině a zpomaluje vývoj Alzheimerovy choroby.
Hlavní věcí však není přehánět to a nepřekračovat denní dávku kurkumy nebo kari nad 100 mg. Je známo, že nadměrná konzumace všech koření způsobuje vředy. Kurkumin také ředí krev, což může v případě poranění nebo chirurgického zákroku způsobit závažné krvácení. Přípustný doporučený příjem není více než 1 čajová lžička týdně.
Sója
Sója přišla do naší kuchyně z Asie. Na východě sója pomáhá místním ženám udržovat jejich krásu a mládí. Pro mnoho lidí sója zcela nahrazuje produkty živočišného původu a předchází tak problémům s cholesterolem, ateroskleróze a mrtvici. A sedm esenciálních aminokyselin obsažených v sóji pomáhá tělu opravit poškozené buňky.
Navzdory prospěšným vlastnostem sóji mohou některé její složky narušit metabolismus. Studie ukazují, že nadměrná konzumace sójových produktů snižuje kvalitu spermií a někdy zvyšuje riziko rakoviny prostaty, protože sója patří do kategorie tzv. fytohormony. Lékaři nedoporučují více než jednu porci sójového jídla denně.
Chile
Kapsaicin, který se nachází v feferonkách, zlepšuje průtok krve a předchází vzniku rakovinných nádorů. Pepř zrychluje metabolismus a umožňuje rychlejší spalování kalorií. Podle experimentu britských vědců stačí přidat do své stravy jen čtvrtinu čajové lžičky koření denně a během jednoho měsíce ztratíte až 2 kilogramy hmotnosti.
Ale další Yaleův experiment přinesl smutné výsledky: lidé, kteří jedli chilli, měli o 15 procent vyšší riziko vzniku rakoviny žaludku. Vědci se domnívají, že konzumace koření snižuje ochranu trávicího traktu, stimuluje vznik vředů, zhoršuje trávení, způsobuje pálení žáhy. Proto není dobré konzumovat více než 3 papriky týdně.
Mastné ryby
Losos a makrela obsahují Omega-3 mastné kyseliny, které posilují kardiovaskulární systém a zlepšují nervový systém. Ryby navíc obsahují vitamín D a fosfor. Není divu, že ryba byla v poslední době považována za všelék na všechny nemoci a je většinou prosazována kardiology.
Avšak před cukrovkou, která ohrožuje miliony lidí ve vyspělých zemích, mastné ryby naopak nechrání. Odborníci z Kalifornské univerzity věří, že pesticidy, které vstupují do těl mořského života a hromadí se v tukové tkáni, zhoršují produkci hormonu inzulínu. Což ve skutečnosti vyvolává cukrovku. Abyste předešli zbytečnému riziku, omezte konzumaci ryb na 2 porce po 140 gramech týdně.
Doporučuje:
5 Užitečných Potravin, Které Mohou Způsobit Pupínky A Akné
Když jsme mladí, jsme podrážděni pupínky, které se objevují na naší tváři. Akné je charakteristické pro pubertu, ale je běžným kožním onemocněním iu dospělých. Je to způsobeno různými důvody, a proto je normální mít akné i když nejsme mladí.
11 Užitečných Ryb, Které Musíte Vyzkoušet
Ryba je zdravé jídlo s vysokým obsahem bílkovin. Je to velmi důležité, protože je bohaté na omega-3, které jsou známé jako dobré tuky a nevytvářejí se v lidském těle. Podle některých studií podporují omega-3 mastné kyseliny zdraví mozku a srdce.
Pět Super Užitečných Produktů
Které produkty bychom měli zvolit pro vaření, aby si uchovali užitečné přísady, které jsou nezbytné pro naše zdraví a imunitní systém? Mrkve Mrkev je velmi užitečná a cenově dostupná. Jsou bohaté na živiny, které jsou dobré pro zrak. Jsou zdrojem beta karotenu - přírodního antioxidantu, který se v důsledku několika biochemických reakcí v těle přeměňuje na vitamin A.
Osm Produktů Užitečných Pro Lidi S Vysokým Krevním Tlakem
Cennou pomoc v boji proti vysokému krevnímu tlaku můžete získat z těchto potravin: Mléko. Pravidelná konzumace kvalitního mléka může snížit krevní tlak o 3 až 10%. Mléčný nápoj dodává tělu vitamin D a draslík, což jsou mimořádně užitečné látky, které pomáhají při nezdravém krevním tlaku.
8 Užitečných Potravin, Které Vám Mohou Ublížit, Pokud To Přeženete
Je jich mnoho zdravé jídlo , bohaté na různé látky, které mají dobrý účinek na tělo. Většina z nich je nedílnou součástí různých diet na hubnutí. Musíte však být opatrní, protože existují produkty, které jsou užitečné s mírou, a pokud to přeženete, můžete se dostat do zdravotních problémů.
