Studené Jídlo Je špatné Pro žaludek

Video: Studené Jídlo Je špatné Pro žaludek

Video: Studené Jídlo Je špatné Pro žaludek
Video: Trávicí potíže a jejich souvislost se stravováním 2024, Září
Studené Jídlo Je špatné Pro žaludek
Studené Jídlo Je špatné Pro žaludek
Anonim

Pokud po ukončení oběda nebo večeře často pociťujete nepohodlí, proveďte analýzu toho, co jste konzumovali. Toto radí odborníci na výživu z Toskánska, kteří věří, že všechny problémy pocházejí ze studeného jídla.

Horké jídlo se tráví v žaludku po dobu dvou až tří hodin. Pak dochází k úplnému rozpadu velkých molekul bílkovin, které se přeměňují na cenné aminokyseliny pro naše tělo.

Zmrzlina
Zmrzlina

Studené jídlo dokáže opustit náš žaludek mnohem rychleji než teplé jídlo. Tímto způsobem vůbec nedokáže dobře trávit ze žaludku a nevede k tvorbě aminokyselin.

Nedostatečně strávené bílkoviny, které vstupují do tenkého střeva, nemohou být absorbovány. Konkrétně v tenkém střevě probíhá proces vstřebávání potravy a extrakce živin.

Kromě toho se objevují další nepříjemné účinky. Na místě, kde by měly „fungovat“bakterie, které jsou odpovědné pouze za rozklad sacharidů, se začínají množit bakterie, které „žijí“z masa a dalších živočišných bílkovin.

Před sto lety vědci objevili vztah mezi teplotou příjmu potravy a dobou jejího zpracování. To může vést k řadě gastrointestinálních problémů.

Studené jídlo
Studené jídlo

Podle odborníků na výživu není nic špatného na tom, když se čas od času necháte hýčkat zmrzlinou nebo jiným studeným dezertem. Nebo pokud jíte dobře vychlazený předkrm obsahující lahodné tenké plátky filé.

Pokud ale neustále jíte na principu rychlého občerstvení, ve kterém se podávají sendviče a masové kuličky pomocí ledově studených sycených nápojů a džusů, může to vést k vážným problémům.

Nepohodlí v žaludku je 100% zaručeno. I když budete hledat příčinu v něčem jiném a nebudete chtít věřit, že je to kvůli chladu, který si dáváte do žaludku.

Mimo jiné vás vlčí hlad přemůže přesně za dvě hodiny. Důvodem je, že tělo nedostalo potřebné množství cenných bílkovin a rychle je potřebuje.

Doporučuje: