Oblíbené Recepty Penelope Cruzové

Obsah:

Video: Oblíbené Recepty Penelope Cruzové

Video: Oblíbené Recepty Penelope Cruzové
Video: Tohoto inovativního receptu s bramborami se nikdy nepřejíte!| Cookrate - Czech 2024, Listopad
Oblíbené Recepty Penelope Cruzové
Oblíbené Recepty Penelope Cruzové
Anonim

Penelope Cruz je jednou z mála hvězd, která se neobtěžuje přiznat, že jednou z jejích oblíbených je vaření. Pro ni je jméno ženy v domácnosti zdrojem hrdosti. Sama připouští, že ze svých mnoha závazků má málokdy čas se tomuto potěšení dopřát, ale když se to stane, stane se z toho skutečná zuřivost. Kromě obvyklých receptů kráska zkouší pokaždé nové a nové věci. Zde najdete některá oblíbená jídla herečky, která připravuje pro svou rodinu:

Japonská omeleta

Potřebné produkty: 3 vejce, 15 ml sójové omáčky, 10 ml rýžového octa.

Příprava: Beat vejce. Přidejte sójovou omáčku a rýžový ocet. Dobře promíchejte. Dochutíme solí. Na pánvi rozpálíme olej. Smažte směs naběračkou a osmažte ji na tenké palačinky.

Když jsou vejce ulovena, oba konce jsou omotány kolem sebe uprostřed. Nalijte druhou vrstvu směsi na vrch, zakryjte ji z jedné strany na druhou, ne celou misku. Když je tedy směs hotová, získá se silná role.

Ravioli s cuketou a mascarpone

Potřebné produkty: 390 g mouky, 5 žloutků, 1/2 lžičky. sůl, 500 g cukety, 200 g mascarpone, 20 g rukoly, 70 g sýra, 1 vejce.

Ravioli
Ravioli

Příprava: Prosátou mouku smíchejte se solí. Udělejte studnu a přidejte rozšlehaná vejce. Hněte těsto. Pokud je suchý, přidejte trochu vody při pokojové teplotě.

Těsto je položeno na pomoučeném povrchu. Míchejte alespoň 10 minut, dokud se nestane elastickým. Necháme zakryté v chladničce po dobu 30 minut. Během této doby připravte náplň nastrouháním cukety, kořením a nechejte 10 minut odtok přebytečné tekutiny. Mýval nakrájíme na malé kousky a nastrouháme sýr. Všechny výrobky jsou šlehané mascarpone.

Těsto je rozděleno na dvě. Vyvařte a vytvořte kruhy se sklenicí. Položte na ně plnku a na ni rozložte rozšlehanou vejce. Vyvařte druhou vrstvu těsta a znovu sklenicí nakrájejte kruhy. Jsou umístěny na první.

Knedlíky jsou ze všech stran stlačeny vidličkou. Vařte ve vroucí vodě asi 3-4 minuty, dokud nevypadnou na povrch.

Doporučuje: