2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
I když si pečlivě přečtete etikety produktů, které kupujete, a zjistíte, které ingredience jsou užitečné nebo škodlivé, neexistuje záruka, že kupujete bezpečné jídlo a že z obalu nevylezne nějaký nežádoucí živý organismus.
Dalším důkazem toho byla domácí agentura pro bezpečnost potravin, která oznámila, že z trhu byla stažena nebezpečná konzervovaná rybí játra [treska].
Plechovky jsou polského původu a důvodem jejich zabavení v obchodní síti je přítomnost parazita, uvedl Dr. Ivaylo Yotov, ředitel Regionálního ředitelství pro bezpečnost potravin v Lovechu.
Až 658 plechovek bylo staženo z obchodní sítě a v současné době zrají ve skladu ve městě Lovech.
Činnost agentury probíhá na základě signálu od Regionálního ředitelství pro bezpečnost potravin - Burgasu. Po odběru vzorků a testování byla v konzervovaných tresčích játrech zjištěna přítomnost obřího parazita o velikosti 1,5 - 2,5 cm.
Bezprostředně poté nařídila Bulharská agentura pro bezpečnost potravin stažení dostupného množství téměř 700 plechovek z obchodní sítě a dovážející společnost zahájila postup pro stažení celého množství z trhu.
Pro případ je známý také Evropský úřad pro bezpečnost potravin, stejně jako výrobce. Pravděpodobnost rizika parazita pro lidské zdraví je malá, protože rybí produkt byl tepelně ošetřen, vysvětlila agentura.
Doporučuje:
Maso V Naší Zemi Je Více Falešné Než Mléčné Výrobky
Výrobky napodobující maso na našich trzích jsou více než mléčné výrobky, uvedl předseda Sdružení pastevních zvířat Stanko Dimitrov. Údaje sdružení ukazují, že méně než 20% masných výrobků v obchodní síti pochází z bulharských surovin. Značnou část masa vytváří šedý sektor, který využívá pašované maso pochybné kvality.
Smrtící E, Která Jsou V Naší Zemi Stále Povolena
Barvy, přísady a konzervační látky - to vše se používá v mnoha našich potravinách. V posledních letech mnoho zemí začalo ukládat zákazy pro některé z nich, protože ve skutečnosti ohrožují životy spotřebitelů. V naší zemi však stále neexistují žádné takové zákazy a do našich jídel se nerušeně přidávají i ty nejnebezpečnější a nejsmrtelnější E.
A Lyutenitsa V Naší Zemi Se Standardem Kvality
Normy pro výrobu lyutenitsa jsou již skutečností. Zůstává záhadou, co přesně jsme doposud na plátcích natřeli, ale několik dní na trhu najdete lyutenicu, ve které není povoleno použití barviv a konzervačních látek. Od minulého týdne ve výlohách najdete 2 druhy tradiční bulharské lyutenice - jemně mleté a hrubě mleté, vyrobené výhradně podle průmyslového standardu.
Historie Cukrovinek V Naší Zemi
Historie cukrovinek v naší zemi začala během osmanské přítomnosti. Potom ženy vařily ve svých domovech všechny druhy želé a džemu. Byly vyrobeny ze všeho druhu ovoce, zelených ořechů, melounových slupek a listů růže. Jednou z největších pochoutek té doby byl bílý džem.
Chléb V Naší Zemi - Pochybné Kvality Kvůli Přepravě
Kvalita 70 procent chleba nabízeného v naší zemi je otázkou kvůli přepravě od výrobce k obchodníkovi. Nápady na chléb se velmi často přepravují ve špinavých autobusech. Federace pekařů a cukrářů v Bulharsku varuje, že zákon vážně opomíjí kontrolu chléb .