Obrovský Parazit U Konzervovaných Ryb V Naší Zemi

Video: Obrovský Parazit U Konzervovaných Ryb V Naší Zemi

Video: Obrovský Parazit U Konzervovaných Ryb V Naší Zemi
Video: В Исети найден огромный китайский краб-паразит 2024, Září
Obrovský Parazit U Konzervovaných Ryb V Naší Zemi
Obrovský Parazit U Konzervovaných Ryb V Naší Zemi
Anonim

I když si pečlivě přečtete etikety produktů, které kupujete, a zjistíte, které ingredience jsou užitečné nebo škodlivé, neexistuje záruka, že kupujete bezpečné jídlo a že z obalu nevylezne nějaký nežádoucí živý organismus.

Dalším důkazem toho byla domácí agentura pro bezpečnost potravin, která oznámila, že z trhu byla stažena nebezpečná konzervovaná rybí játra [treska].

Plechovky jsou polského původu a důvodem jejich zabavení v obchodní síti je přítomnost parazita, uvedl Dr. Ivaylo Yotov, ředitel Regionálního ředitelství pro bezpečnost potravin v Lovechu.

Až 658 plechovek bylo staženo z obchodní sítě a v současné době zrají ve skladu ve městě Lovech.

Činnost agentury probíhá na základě signálu od Regionálního ředitelství pro bezpečnost potravin - Burgasu. Po odběru vzorků a testování byla v konzervovaných tresčích játrech zjištěna přítomnost obřího parazita o velikosti 1,5 - 2,5 cm.

Bezprostředně poté nařídila Bulharská agentura pro bezpečnost potravin stažení dostupného množství téměř 700 plechovek z obchodní sítě a dovážející společnost zahájila postup pro stažení celého množství z trhu.

Pro případ je známý také Evropský úřad pro bezpečnost potravin, stejně jako výrobce. Pravděpodobnost rizika parazita pro lidské zdraví je malá, protože rybí produkt byl tepelně ošetřen, vysvětlila agentura.

Doporučuje: