2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Lidé, kteří rádi jedí lilek, si možná neuvědomují výhody této zeleniny. Lilek pomáhá zbavit se špatného cholesterolu z těla.
Tato zelenina pomáhá rozpouštět plaky cholesterolu na stěnách cév. Vysoká hladina draslíku v lilku přispívá k dobrému fungování srdce a pomáhá vylučovat přebytečnou tekutinu.
Lilek se doporučuje pro seniory i pro lidi s kardiovaskulárními chorobami doprovázenými otoky. Lilek je vhodný pro ledvinové kameny a dnu.
Lilek obsahuje kyselinu nikotinovou v dávkách, které jsou bezpečné pro zdraví. Kuřáci, kteří se chtějí vzdát tohoto zvyku, by měli zdůraznit konzumaci lilku.
Denní konzumace lilku může zcela nahradit nikotinovou náplast, jejímž cílem je snížit nepříjemné pocity při odvykání kouření.
Lilek je součástí středomořské stravy, která pomáhá zhubnout prostřednictvím lahodných a zdravých jídel.
Lileky můžete vařit v troubě, pokud chcete zpestřit svůj jídelníček. Potřebujete dva velké lilky, čtyři vejce, čtyři pečené papriky, deset plátků žlutého sýra, jednu lžíci mouky, pepř a olej.
Lilek se nakrájí na velké plátky, posype se solí a nechá se stát dvacet minut. Potom se umyjí ze šťávy a suší se.
Lilek se smaží na oleji a suší se z přebytečného tuku. Vejce rozšleháme s moukou a dochutíme černým pepřem. Oloupejte pečené papriky.
Na vymastěné pánvi střídejte vrstvu lilku, vrstvu papriky nakrájenou na proužky, vrstvu sýra a pánev není naplněna až po okraj. Lze použít strouhaný žlutý sýr.
Nalijte rozšlehaná vejce s rozbitými vejci a pečte třicet minut v troubě předehřáté na dvě stě stupňů. Podáváme s opečenými plátky a salátem.
Doporučuje:
Jak Péct Lilek
Lilky se pečou na varné desce, jedná se o klasický způsob, ale po opečení zeleniny je nutné varnou desku důkladně očistit. Abyste neztráceli čas zbytečným čištěním, položte na sporák kousek fólie a položte na něj lilek. Tím se zabrání usazování vodního kamene na varné desce.
Lilek Ulevuje Od Zácpy
Lilek se vyznačuje bohatstvím důležitých minerálů, jako je draslík, vápník a železo, stejně jako sodík, bílkoviny, vitamín A a vláknina. Díky svým zdravým vlastnostem, ale také díky své podmanivé fialové barvě a lesklému vzhledu se stal lilek po staletí oblíbenou zeleninou mnoha králů a královen.
Lilek Snižuje špatný Cholesterol
Jednou z nejúčinnějších metod prevence a léčby aterosklerózy je zvýšená konzumace lilku. Bylo zjištěno, že tzv. modrá rajčata pomáhají snižovat špatný cholesterol v těle. V důsledku jeho pravidelného příjmu je jeho množství v krvi a ve stěnách cév významně sníženo.
Jak Si Vyrobit Domácí Sušený Lilek
Lilek je jednou z nejčastěji používaných druhů zeleniny. Používá se samostatně a kromě řady polévek, pokrmů a omáček. Sušené lilky jsou obzvláště charakteristickým doplňkem a jsou u nás stále populárnější. I když vypadají velmi exoticky, jejich příprava není složitá a je skvělé mít na poličce ve skříni několik sklenic.
Uvaříme Lilek Bez Hořkosti
Abychom z lilku odstranili hořkost, musíme se seznámit s tím, které jeho části jsou užitečné a které by v hotové misce neměly být. Například pokožka z lilku je dokonale jedlá. Je dobré odejít, když je menší a něžný lilek připraven na smažení nebo na chleba.
