2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Lilky se pečou na varné desce, jedná se o klasický způsob, ale po opečení zeleniny je nutné varnou desku důkladně očistit. Abyste neztráceli čas zbytečným čištěním, položte na sporák kousek fólie a položte na něj lilek. Tím se zabrání usazování vodního kamene na varné desce.
Lilek se peče v troubě. V mírně předehřáté troubě vložte lilek - do plechu vyloženého fólií nebo na rošt, na který jste položili velký kus fólie. Jakmile je lilek měkký, vyjměte jej z trouby.
Lilek lze také péct v mikrovlnné troubě. Chcete-li to provést, odřízněte horní část lilku, kde je umístěna rukojeť. Na několika místech je bodnut nožem a řezy musí být hluboké.
Lilek je umístěn na talíři bez kovových ozdob. Mikrovlnná trouba je zapnutá na plný výkon. Doba pečení lilku závisí na jeho velikosti a výkonu mikrovlnné trouby.
Po změknutí se lilek vyjme, rozřízne se na polovinu a položí se na talíř, aby z něj vytékala veškerá hořká kapalina. Zatímco se lilek pečuje v mikrovlnné troubě, uvolňuje se velké množství páry a kondenzované kapky stékají ze dveří. Proto je pod dveře umístěn ručník, který vodu absorbuje.
Lilek lze také péct do pokrmů. Chcete-li udělat lilek v troubě s rajčatovou pastou, zelenina se nakrájí na kousky bez loupání. Grilujte nebo smažte několik minut z obou stran dozlatova. Každý kus rozpustíme v rajčatové pastě z obou stran, posypeme nadrobno nakrájenou bazalkou a ozdobíme kouskem sýra nebo žlutého sýra. Pečeme v troubě, dokud se sýr nerozpustí.
Salát z pečeného lilku se připravuje velmi snadno. Pečeme lilek v troubě do měkka. Oloupejte, lehce opláchněte a nakrájejte na velké kousky. Přidejte jemně nasekaný česnek a čerstvý koriandr, jemně nasekaný. Dochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem.
Grilovaný lilek se vyrábí dlouhým krájením na velké kusy, velkorysým pokropením olivovým olejem a grilováním. Upečené kousky rozložíme na pánev, posypeme balzamikovým octem, posypeme lístky máty a nastrouhaným žlutým sýrem a pečeme, dokud se žlutý sýr nerozpustí.
Doporučuje:
Jak Péct Arašídy
Arašídy jsou velmi dobrým zdrojem mononenasycených tuků a jsou jedním z dokonalých spojenců zdravého srdce. Mají bohatou sadu živin, jako je vitamin E, niacin, kyselina listová, bílkoviny a mangan. Arašídy navíc dodávají tělu fenolický antioxidant a resveratrol, které se nacházejí v červených hroznech a červeném víně.
Jak Péct Cizrnu
Cizrna je velmi cenná, ale často přehlížená plodina. Cizrnu lze použít k výrobě různých druhů pokrmů, ale také z nich se připravují dezerty a dokonce i nápoje. Z praženého cizrny lze připravit náhražku kávy, která bude tonikem vypadat barevně, ale nebude obsahovat kofein.
Jak Péct Dýňová Semínka
Pokud jste si koupili dýni a přemýšlíte, co s dýňovými semínky, prostě je nevyhazujte. Pečení dýňových semen není tak složité, jak si myslíte. Vařené doma budou mnohem chutnější, protože si je vyrobíte přesně podle svého vkusu. Mohou být solené nebo ochucené, aby dokonale odpovídaly smyslům v ústní dutině.
Jak čistit A Péct Lískové Ořechy?
Pražení ořechů má také jemný okamžik a navíc různé druhy ořechy vyžadují jiný způsob pečení. Nyní se seznámíme s lískovými ořechy - tyto ořechy jsou tak lahodné a mají specifickou chuť, ale jsou také docela drahé hotové. Můžete si je připravit doma.
Jak Péct Vlašské Ořechy
Pro nejzákladnější recept na pražené vlašské ořechy potřebujete pouze: vlašské ořechy, sůl a vodu. Způsob přípravy: Nakrájejte vlašské ořechy na polovinu. Jsou zaplaveny malým množstvím solného roztoku - solí rozpuštěným ve vodě, jen tolik, aby se zvlhčilo.