2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Klasický recept na rýžový nákyp je známá již od starověku a má orientální původ. Přesto je přítomen v každé kuchyni starého kontinentu. Uvidíme, jak krok za krokem připravit lahodné mléko s rýží. Je opravdu úspěšné, pokud zvolíte správné produkty a budete dodržovat určitou technologii.
K přípravě mléka s rýží je dobré použít kulatá zrna. Obsahuje více škrobu a náš dezert bude mít hustou a příjemnou strukturu.
Před použitím rýži ji musíte očistit od cizích nečistot a velmi dobře ji umýt pod tekoucí studenou vodou. Při přípravě mléka s rýží je dobré ji vařit v kovové nádobě s nepřilnavým povrchem, ve které je váš dezert připraven za kratší dobu. Celková doba vaření je 25-30 minut, během nichž by měl být zahuštěný produkt pravidelně a dobře míchán.
K jeho přípravě potřebujete 1 litr čerstvého mléka (nejlépe domácí), 1 lžičku. rýže, 2 lžičky. voda, špetka soli, 1 lžička. cukru a 40 g másla. Nalijte rýži studenou vodou a položte ji na vařič, poté, co se vaří, snižte teplotu a vařte, dokud nenapučí a neabsorbuje veškerou kapalinu. Přidejte mléko a špetku soli, duste za pomalého a jemného míchání.
Jakmile začne hustnout, často míchejte - a tak dále, dokud nebude připraven. Přidejte cukr do již upečeného dezertu, promíchejte a přidejte máslo a znovu promíchejte, dokud se nerozpustí a nevstřebá. Zatímco je ještě teplé, nalije se mléko s rýží do dezertních misek nebo sklenic a nechá se vychladnout, podává se studené.
Užitečné a chutné doplňky rýžového mléka
- Sušené ovoce - dobře umyté a opařené rozinky, meruňky, fíky, sušené švestky, sušená jablka, třešně a hrušky;
- Kandované ovoce bez barviv - papája, ananas a další. exotické ovoce i domácí;
- Všechny druhy drcených ořechů;
- Koření - skořice, zázvor, vanilka;
- Čerstvé ovoce - banány, kiwi a podle sezóny bobule a zahradní ovoce;
- Zelenina - dýně;
- Med místo cukru, ale až vychladne.
- Džem a džemy.
Doporučuje:
Jak Připravit Lahodné Croissanty
Teplé croissanty s jemnou krustou s čokoládovou, krémovou nebo sýrovou náplní jsou symbolem francouzské kuchyně. Mnoho žen v domácnosti hledá správný recept na výrobu croissantů, protože domácí pečivo je chutnější a také překvapí své blízké novým lahodným dezertem.
Jak Připravit Lahodné Muffiny
Muffiny se sušeným ovocem, čerstvým ovocem, kandovaným ovocem, ořechy, džemem a džemem jsou již dlouho populární. Podávají se jako dezerty s kávou, čajem nebo sirupy a jejich příprava je velmi jednoduchá. Abyste neztráceli čas dlouhodobým pečením koláče nebo pečiva, používejte malé formy silikonu, kovu a papíru.
Jak Připravit Lahodné Proso?
Proso kaše K přípravě je zapotřebí 1 díl proso, 2 díly vody. Proso se rozdrtí v maltě, vaří se vroucí vodou v kastrolu a poté se lehce solí. Nechejte namočit pod teplým víkem. Nalijte připravenou proso kaši na talíře. Kuchaři doporučují přidat zelené koření, máslo nebo sýr.
Lahodné Recepty S Hnědou Rýží
Není špatné nahradit tradiční recepty bílou rýží hnědou. Menší zpracování zrn umožňuje ve svém složení více užitečných živin. Zde je několik receptů, jak vyzkoušet možné lahodné kombinace s hnědou rýží, která není o nic méně chutná než bílá perleťová rýže.
Lahodné Tajemství Kuřete S Rýží
Kuře s rýží je tradiční bulharské jídlo, které se připravuje s kuřecím masem a vařenou rýží. Toto je hlavní jídlo, které Bulhaři často připravují doma, nejoblíbenější bulharský oběd, a v poslední době ho můžete vidět v nabídkách mnoha restaurací.
