2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Muffiny se sušeným ovocem, čerstvým ovocem, kandovaným ovocem, ořechy, džemem a džemem jsou již dlouho populární. Podávají se jako dezerty s kávou, čajem nebo sirupy a jejich příprava je velmi jednoduchá. Abyste neztráceli čas dlouhodobým pečením koláče nebo pečiva, používejte malé formy silikonu, kovu a papíru.
Hlavní ingredience muffinů jsou máslo, cukr, vejce a mouka, jsou součástí každého receptu, ale v různých poměrech, a to určuje konečný výsledek.
Chcete-li ochutnat, přidejte do těsta:
- kakao, čokoláda, káva;
- Ovoce, sušené ovoce, kandované ovoce;
- vanilka, různé esence, skořice;
- Tvaroh, mléčné výrobky.
A aby byly vdolky vzdušnější a měkčí, přidá se do těsta prášek do pečiva. Může být nahrazen jedlou sodou, která je uhasena kyselinou, aby se odstranil její specifický zápach. Hotové těsto se rovnoměrně nalije do forem a poté se upeče.
Silikonové formy jsou jednoduché nebo vzájemně propojené vypalovacími kanály. Kovové formy musí být před položením těsta namazány olejem nebo máslem. Papírové formy se používají pro lehké těsto a nevyžadují předběžné zpracování, ale vyžadují zvláštní podporu.
Jinak může těsto vypadnout z tvaru.
Zde je několik lahodných receptů na muffiny:
Ovocné muffiny s bílou čokoládou
citronová šťáva - 2 lžičky.
čerstvé mléko - 250 ml
olej - 125 ml
vejce - 1 ks.
mouka - 260 g
prášek do pečiva - 3 lžičky.
sůl - lžička
cukr - 150 g
bílá čokoláda - 200 g
ovoce - 400 g (jahody, maliny, ostružiny nebo jejich směs)
Způsob přípravy: Vejce, máslo, citronovou šťávu a mléko promíchejte v misce mixérem a vyšlehejte do hladka. Nalijte čokoládu na malé kostky a smíchejte ji s moukou, práškem do pečiva, cukrem a solí. Smíchejte suché a tekuté přísady a pomalu míchejte špachtlí do hladka.
Přidejte vybrané ovoce a dávejte pozor, abyste ovoce za míchání nerozdrtili a nerozdrtili. Těsto rozetřete do papírových forem a na něj položte kostky čokolády.
Pečte v předehřáté 180stupňové troubě asi 25-30 minut.
Muffiny můžete je ozdobit zakrytím barevným nebo bílým cukrovým těstem, čokoládou nebo krémem, glazurami, čerstvým nebo kandovaným ovocem.
Doporučuje:
Jak Připravit Lahodné Croissanty
Teplé croissanty s jemnou krustou s čokoládovou, krémovou nebo sýrovou náplní jsou symbolem francouzské kuchyně. Mnoho žen v domácnosti hledá správný recept na výrobu croissantů, protože domácí pečivo je chutnější a také překvapí své blízké novým lahodným dezertem.
Jak Připravit Lahodné Proso?
Proso kaše K přípravě je zapotřebí 1 díl proso, 2 díly vody. Proso se rozdrtí v maltě, vaří se vroucí vodou v kastrolu a poté se lehce solí. Nechejte namočit pod teplým víkem. Nalijte připravenou proso kaši na talíře. Kuchaři doporučují přidat zelené koření, máslo nebo sýr.
Jak Připravit Lahodné Zázvorové Palačinky?
Plněné sváteční chutí a snadné na přípravu, tyto nadýchané palačinky jsou perfektní snídaní. Jsou mnohem lehčí než klasické vánoční perníkové koláčky, ale chuť je stejně úžasná díky koření v nich. Palačinky děti je vždy vítají a tento recept se nijak neliší.
Jak Udělat Skvělé Muffiny
Muffiny jsou druh amerického malého pečiva, který vypadá jako cupcakes. Mohou být podávány teplé, studené, horké, zalité máslem. Nejchutnější jsou však v den jejich přípravy. Jsou skvělé k snídani a jsou velmi krásné. K výrobě skvělých muffinů musíte použít studené tvrdé máslo z ledničky.
Jak Rychle A Snadno Připravit Lahodné Pstruhy
Pstruh se nazývá libový, protože neobsahuje téměř žádný tuk. Tato něžná ryba je jednou z nejlepších možností pro vaření večeře sv. Mikuláše. Jeho výhodou je, že nevyžaduje mnoho času na smažení nebo pečení. Nejrychlejší a nejjednodušší způsob, jak vařit pstruha, je smažit ho na pánvi.
