Domácí Koláče Pro Každou Příležitost

Obsah:

Video: Domácí Koláče Pro Každou Příležitost

Video: Domácí Koláče Pro Každou Příležitost
Video: JEDNODUCHÝ A LEVNÝ recept! Vyzkoušejte koláč, který se hodí pro každou příležitost! Cookrate - Czech 2024, Září
Domácí Koláče Pro Každou Příležitost
Domácí Koláče Pro Každou Příležitost
Anonim

Domácí dort má své vlastní kouzlo. Připraven s láskou matkou, může způsobit skutečný rozruch, zejména pokud jde o narozeniny dětí nebo večírky. Abychom našim blízkým udělali radost, nemusíme čekat na příští narozeniny. Můžeme připravit dort doma v kteroukoli vhodnou dobu. Zde je skvělý recept na lehký domácí dort.

Lahodný domácí dort

Výrobky z bažin: 5 vajec, 1 hod. h. mouka, 1 hod. včetně cukru.

Krémové výrobky: 4 žloutky, 2 balíčky vanilky, 3 lžíce mouky, 1 litr mléka a 1/2 lžičky cukru.

Dekorační produkty: 4 bílky, 1/2 čajové lžičky cukru, 1 balíček vanilky, kompotu nebo čerstvého mléka na sirup.

Příprava:

Nejprve se musíte vypořádat s bažinami. Vejce rozdělte na bílky a žloutky a do bílků přidejte poloviční množství cukru a druhou polovinu do žloutků. Poté je pomocí mixéru zvlášť vyšlehejte ve sněhu.

Domácí dort
Domácí dort

Pak musíte promíchat obsah dvou misek a promíchat je dřevěnou lžící. Do směsi přidejte předosátou mouku a pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů. Vychlazený bochník nakrájejte na dvě části.

Další je příprava krému. Vařte mléko s polovinou cukru. Druhá polovina je poražena spolu se žloutky. Přidejte vanilku a mouku a pokračujte v míchání, dokud nezískáte homogenní směs. Tuto směs musíte přidat do vroucího mléka a počkat, až zhoustne. Nepřestávejte neustále míchat.

Tady jsme téměř připraveni. K přípravě polevy stačí rozbít vaječný bílek, do kterého jste přidali cukr a vanilku, na hustý sníh. Potom začneme dort „skládat“. Vložte první část bažiny a zalejte ji kompotovým sirupem.

Nalijte smetanu a přikryjte druhou polovinou bažiny. Zase sirupujeme. Nakonec dort polejeme polevou a můžeme ho ozdobit nastrouhanou čokoládou nebo barevnými cukrovými tyčinkami.

Koláč se nechá stát v chladničce / asi 2 - 3 hodiny /, poté se může podávat.

Doporučuje: