2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Při zvláštních příležitostech nebo výročí hojně připravujeme pečivo a koláče. Koneckonců, to je hlavní symbol dovolené, který zvyšuje náladu a vytváří slavnostní atmosféru. Obsahují ořechy, čokoládu, krémy, ovoce atd., Ale tyto ingredience jsou také zodpovědné za trvanlivost.
Dorty a pečivo se smetanou by měly být skladovány při teplotě +2 až +6 stupňů Celsia a doba použitelnosti závisí na tom, z jakých surovin jsou připraveny. Při vyšších teplotách se jejich trvanlivost výrazně sníží.
Je doporučeno:
- Uchovávejte pouze v chladničce;
- Připravit bezprostředně před použitím;
- Používat kvalitní výrobky;
Mějte však na paměti, že sladkosti absorbují mnoho cizích pachů, zejména ryb, masa a uzenin. Proto zabalte své koláče do úložných krabic, které chrání produkt před vnějšími vlivy.
Pokud jsou koláče se smetanou, smetanou, tvarohem nebo směsí krémů, je trvanlivost těchto produktů 18 hodin od data výroby. Pečivo s jogurtem, smetanovým sýrem, ovocem, želé a suflé lze skladovat až 72 hodin, pokud neobsahují smetanu. Pokud obsahují krém, doba použitelnosti se sníží na 18 hodin a pokud obsahují také krém - až 6 hodin.
Suché koláče a koláče mohou být skladovány při pokojové teplotě, ale mějte na paměti, že tyto výrobky zůstávají lepší v chladu.
Nejnovější metodou skladování je zmrazení. Tato metoda se již dlouho používá v cukrárnách a restauracích, což se nedělá doma. Ale poté, co dovolená a část dortu zůstanou, takto ji udržíte čerstvou po delší dobu.
Doporučuje:
Učebnice Kulinářství: Jak Správně Ukládat Koláče?
Hotové těstoviny se skladují různými způsoby a po různou dobu. Výrobky vyrobené z drobeného másla a smíšeného máslového těsta připravené s marmeládami a marmeládami vydrží několik dní v suchých a větraných místnostech. Pokud jsou stejné výrobky připraveny s ovocem nebo krémy, neměly by být skladovány v chladničce déle než 36 hodin.
Domácí Prostředky Pro Každodenní Domácí Dezinfekci
V období podzim-zima, kdy každý riskuje, že chytí nebezpečný virus, je otázkou jak dezinfikovat domov se stává obzvláště relevantní. Dezinfekce je zvláště důležité pro rodiny s dětmi. Izolace nemocného člena rodiny není vždy účinná a pomůže pouze důkladné vyčištění místnosti pomocí speciálních prostředků aby se zabránilo infekci všem v domě.
Snadné A Lehké Domácí Koláče
Ořechový dort s líbajícími se bochníky se vyrábí snadno a rychle. Složení: 400 gramů práškového cukru, 250 gramů ořechů, 6 bílků, 100 gramů mouky, 1 vanilka, 150 gramů cukru, 400 gramů másla, 1 vejce, 100 mililitrů mléka, 50 gramů kakaového prášku, 50 mililitry oleje.
Jak Ukládat Těsto
Hotové těsto na pizzu se velmi snadno skladuje - lze jej skladovat v chladničce i v mrazáku. Může být uložen v chladničce po dobu nejvýše tří dnů, poté začne ztrácet pružnost a nelze jej použít. Předem vyrobené těsto do kuličky je zabaleno do nylonu nebo průhledné fólie nebo umístěno do mísy a pokryto nylonem.
Nejdůležitější Triky Pro Lahodné Domácí Velikonoční Koláče
Čekáme na jeden z nejjasnějších křesťanských svátků - Vzkříšení Krista! Mnohé ženy v domácnosti si vyhrnou rukávy a rozhodnou se prokázat v kuchyni hnětením velikonočních koláčů, housek, housek a dalších pochoutek. Hnětení není snadná práce, vím to ze zkušeností, ne že jsem velký pán.
