Lahůdky, Které Jsou Ideální Pro Piknik Nebo Piknik

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28

Na 18. června svět slaví vesele světový den pikniku. Takže dnes nebo o víkendu si nezapomeňte sbalit piknikový koš a vyrazit do přírody - čistota stromů odstraňuje negativní energii, sluneční paprsky vás nabijí potřebnými dávkami vitaminu D a vaše nálada bude více než povznesený.

U druhého rozhodně záleží na tom, co z košíku vytáhnete, když se dostanete místo na piknik. Čistý vzduch, venkovní pohyby, příjemná společnost probouzí dobrou chuť k jídlu. Opatruj se jídlona které budete nosit piknik nebo piknik, být lehký, svěží a rozmanitý.

Chléb

Vložte chléb do plátěného nebo bavlněného sáčku nebo zabalte do ručníku. Do větší krabice naaranžujte dobře umytá zdravá červená rajčata a ovoce. Papriky umyjte, odstraňte semínka a naplňte je nastrouhaným sýrem, který můžete smíchat s nadrobno nasekanou petrželkou. Toto čerstvé vitamínové jídlo si děti i dospělí oblíbili stejně.

Předřezaná zelenina

Připravte si salát z nakrájených pečených paprik a petrželky, osolte a zalijte pouze olejem. Vložte jej do těsně uzavíracího boxu. Smažené lilky, papriky nebo cukety jsou baleny stejným způsobem.

Pokud máte termosku, můžete si přinést jogurt ochucený drceným česnekem nebo nadrobno nasekanou petrželkou a podle chuti osolit, abyste zalili lilky a cuketu. Některé malé lahvičky za vás udělají stejnou práci.

Vratsa piknikový salát

Salát Vratsa ze smažených lilků a pečených paprik nahradí to nejchutnější jídlo na piknik nebo exkurzi. Po smažení se lilky podélně nakrájejí. Pečené papriky se také podélně nasekají a smíchají s lilky. Přidejte rozdrcený česnek, petržel, olej a sůl.

Papriková a sýrová paštika

Pečené papriky a sýrová paštika jsou opravdovou pochoutkou. Papriky jsou pečené, oloupané, očištěné od semen a nakrájené na malé kousky a poté rozdrceny v dřevěném hrnci. Nastrouhejte sýr a přidejte k drcené paprice. Směs dobře rozšlehejte a zkuste sůl. Přidejte 2–3 lžíce oleje, 2–3 lžíce vlažné vody a případně trochu nadrobno nasekané petrželky. Směs se poté znovu rozdělí.

Byrety z cukety nebo lilku

Cukety nebo lilky jsou také skvělým zážitkem. Cuketu nastrúháme a nakrájíme na délku, posolíme a lehce orestujeme. Mezi dvě smažené cukety vložte nádivku ze strouhaného sýra s vejcem a petrželkou. Takto připravené burety se postupně ponoří do mouky, rozšlehaného vejce a drceného sucharu nebo mouky a smaží se na velmi horkém tuku do zlatova. Baklažánový burek se připravuje stejným způsobem.

Obalované papriky nebo byrety

Plněné okurkové papriky, nazývané na některých místech ve venkovských vegetariánských řízcích, nejsou chutnější než byrety. Masové papriky jsou vybírány pro chleba. Jsou pečené, oloupané, očištěné od semen a plněné strouhaným sýrem, vejci a petrželkou, což jim dává plochý tvar. Pak jsou pečené - jako cuketové byrety a smažené dozlatova.

Chudé zelí nebo plněná paprika

Chutné sarmi nebo libové plněné papriky, ochucené větším množstvím kopru, petrželky a máty, jsou vynikajícím venkovním pokrmem.

Nakrájejte v krabici kopr a petržel

1 svazek kopru a petrželky, předmyté, osušené ručníkem a vložené do látkového sáčku, osvěžit jídlo na výletě a zbohatnout na vitamíny. S jemně nasekaným koprem a petrželkou posypeme salát z rajčat, papriky, okurek, stejně jako smaženou cuketu, dušené brambory a další. A když je přidáme do silného tarátoru, získáme nejčerstvější a nejchladnější salát.

Masové kuličky nebo vařené kuře

Masové kuličky a vařené kuře jsou vhodné a oblíbené jídlo na pikniku nebo pikniku. Doporučujeme masové kuličky připravit namočeným chlebem s vařenou rýží. Na 1/2 kg masa dejte 1 šálek rýže, která se vaří ve slané vodě. Přidejte více koření - petržel a černý pepř.

Nenechte si ujít termosku s kávou, nealkoholickými nápoji nebo chladičem piva.

Další lahodné nápady najdete v našich receptech na piknik.