Černé Plody - Které Jsou Užitečné A Které Jsou Nebezpečné K Jídlu?

Obsah:

Video: Černé Plody - Které Jsou Užitečné A Které Jsou Nebezpečné K Jídlu?

Video: Černé Plody - Které Jsou Užitečné A Které Jsou Nebezpečné K Jídlu?
Video: TOP 5 Nebezpečná jídla, která vás mohou zabít 2024, Září
Černé Plody - Které Jsou Užitečné A Které Jsou Nebezpečné K Jídlu?
Černé Plody - Které Jsou Užitečné A Které Jsou Nebezpečné K Jídlu?
Anonim

Černé plody jsou zajímavá tvrzení z přírody. Dávají specifickou barvu a příjemnou chuť, ale není vždy možné určit, jaký druh ovoce roste mezi zelení stromu nebo keře, a proto je obtížné určit vlastnosti ovoce.

Černé ovoce může být velmi šťavnatá, ale ne každé černé ovoce je jedlé. Některé z nich obsahují toxiny, které mohou způsobit otravu.

Pro neinformovaného člověka je obtížné vědět, které zrno je nevhodné a které je jedlé pouze na pohled. Existují však některé vnější vlastnosti, které odlišují jedovaté černé plody od jedlých. Můžeme se orientovat podle toho, že jedlé plody jsou často napadány ptáky a jedovaté jsou nedotčené.

Povrch jedovatých je lesklý a vzhledem jsou atraktivnější než jedlé, jako je tomu u hub. Jedovaté černé plody mají načervenalý nádech a jsou menší velikosti. Jejich dochuť je hořká, zatímco jedlé zanechávají na konci sladkou nebo kyselou chuť.

Stále většina jedlé černé plody jsou známé jako jméno a typ lidí. Zde jsou některé z nich a výhody, které přinášejí.

Černý rybíz

černý rybíz je užitečné černé ovoce
černý rybíz je užitečné černé ovoce

Ovoce známé jako černé hrozny obsahuje díky své biologické aktivitě mnoho vitamínů a užitečných látek. V lidovém léčitelství se používá kvůli svým diaphoretickým, antiseptickým, diuretickým a obecným posilujícím vlastnostem. Předpokládá se, že posiluje intelektuální schopnosti. Jeho nejcennější vlastností je, že zabraňuje tvorbě rakovinných buněk. Používá se v džemu, na džus, víno, jako ovocný nápoj nebo k čerstvé spotřebě.

Ostružiny

Tento zástupce Rosaceae je přírodní aspirin, protože je to koktejl vitamínů. Obsahuje také minerály, organické kyseliny, které posilují tělo a snižují hladinu cukru v krvi.

Borůvky

Kromě vitamínů obsahuje borůvka také polyfenoly, které opravují poškozené mozkové buňky. Ovocný extrakt se používá při očních chorobách. Bobule je léčivý přípravek pro vnější použití při popáleninách a ranách. Džem, omáčky a to, co se stalo známým jako borůvkový džem, jsou skutečným jídlem pro bohy.

Aronie

arónie patří mezi užitečné černé plody
arónie patří mezi užitečné černé plody

Toto černé ovoce je méně známý. Jeho plody jsou velké, šťavnaté a koláčové a používají se k léčbě vysokého krevního tlaku, onemocnění štítné žlázy a nemoci z ozáření. Je vhodný k vínu a osvěžujícímu nápoji.

Moruše

Extrémně šťavnaté plody moruše se používají na džemy, melasu i pro přímou konzumaci. Ovoce podporuje metabolismus a tvorbu krve. Otupuje chuť k jídlu a posiluje celkovou kondici.

Psí hrozny

Když je ovoce čerstvé, není chutné, proto se používá hlavně k přípravě džemu. Jedlé jsou pouze dobře vyzrálé plody, nezralé plody obsahují toxiny.

Bezinka

Bezinka je vhodná na marmelády, želé, džemy a nápoje. Je účinný při artritidě a revmatismu. Nezralé plody jsou jedovaté, a proto bezinky sbírají pouze lidé obeznámení s rostlinou.

Pokud si chcete vychutnat chuť a užitečné vlastnosti černého ovoce, podívejte se, jak si v troubě připravit aróniový džem s želírovacím cukrem, sirup z černého rybízu a brusinkový džem.

Doporučuje: