2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Předkrmy zaujímají v ruské kuchyni důležité místo, ale jejich rolí není nasycovat, ale povzbuzovat chuť k jídlu. Podávají se před polévkami a hlavními jídly a mohou být masové i libové.
Až na jeho lásku ke smetaně, která je v Rusku doslova všude, Ruská kuchyně spousta receptů s vejci a tvarohem. Jsou obzvláště zajímavé Ruské předkrmy s tvarohem a vejci, protože kromě toho, že se velmi snadno a rychle připravují, jsou také velmi chutné. Tady můžete vyzkoušet 3 možnosti:
Plněná vejce
Nezbytné produkty: 6 vajec, 12 lžíce. majonéza, 1 polévková lžíce hořčice, pepř podle chuti, pár větviček kopru
Způsob přípravy: Vejce se vaří, rozkrojí na polovinu a bílé se opatrně oddělí od žloutků. Žloutky jsou hoblované a slouží k pokládání talíře, do kterého se budou plnit vejce. Z majonézy a hořčice připravte omáčku, dochuťte trochou černého pepře a naplňte jí bílou bílkem, který dejte otvorem na základnu vaječného žloutku a posypte jemně nasekaným koprem. Pokud nemáte kopr, můžete také použít petržel.
Tvaroh česnek
Nezbytné produkty: 200 g tvarohu, 2 lžíce másla, 4 stroužky česneku, 3 lžíce mletých ořechů, podle chuti sůl a pepř.
Způsob přípravy: Rozemlejte česnek s trochou soli a přidejte ke všem ostatním produktům. Dobře promíchejte a takto připravený předkrm podávejte spolu s krekry ze žitného chleba.
Plněné hrušky s tvarohem
Složení: 10 malých hrušek, 250 g tvarohu, 1/2 lžičky citronové šťávy, 1/2 lžičky másla, 2 vejce na tvrdo, 1 lžička. hořčice, 1 polévková lžíce. kečup, 1 polévková lžíce. ocet, pár větviček petrželky, sůl a pepř podle chuti
Způsob přípravy: Hrušky jsou nakrájeny na polovinu, semena jsou vyčištěna a vydlabána, aby mohla být naplněna. Pokvapkejte citronovou šťávou, aby neztmavla. Ze všech ostatních produktů se směs vyrábí hoblováním vajec nebo jejich nakrájením na velmi malé kostky. Dobře promíchejte, dochuťte solí a pepřem a touto směsí naplňte hrušky. Podáváme posypané nadrobno nasekanou petrželkou. Pokud nemáte petržel, můžete ji nahradit koprem.
Doporučuje:
Mýty O Nebezpečí Kávy Se Zhroutily! Podívejte Se Na Těchto 9 Ověřených Výhod
Aromatický, silný a tak rozporuplný! Každý argumentuje o škodách a výhodách kávy, ale nikdo nemůže vědu zpochybnit. A to jen dokazuje, že můžete a měli byste pít káva - samozřejmě mírný. Dobrá pokožka, silné krevní cévy a klouby jsou jen některé z výhod mírné konzumace kávy.
Masové Kuličky Pozharski - Kulinářské Mistrovské Dílo S Ruskou Chutí
Na začátku devatenáctého století se v Evropě staly obzvláště oblíbenými smažené masové kuličky, známé také jako Pozharski. Existuje několik verzí původu tohoto jídla a ve všech je hlavním protagonistou ruský císař Alexander I. Jeden z příběhů vypráví, jak se během jedné z procházek v okolí Petrohradu císařův vůz zlomil.
Podívejte Se Na Těchto 10 Důvodů, Proč Jíst Více Paprik! Stojí To Za To
1. Pokud jde o obsah vitaminu C, papriky jsou lepší než dokonce citron a černý rybíz. Nezapomínejme však, že většina kyseliny askorbové je kolem stopky, části, kterou při čištění semen odřízneme a zlikvidujeme. 2. Vitamin C je kombinován v paprikách s velkým množstvím vitaminu P (rutin), který pomáhá posilovat cévy a snižuje propustnost jejich stěn.
Užitečné A Nutriční Vlastnosti Tvarohu
Tvaroh , získaný z kravského mléka, je velmi cenným produktem hlavně proto, že je levný, obsahuje hodně bílkovin, mléčný cukr, fosfor, vápník, železo, hořčík, vitamíny A, E, aminokyseliny, sacharidy. Obsah soli je nízký a je nepostradatelnou součástí kompletní a zdravé výživy, skutečně jedinečného produktu.
Jak Vyrobit Ruskou Zmrzlinu
Ruská zmrzlina je vynikající zmrzlina vyrobená ze smetany, mléka a žloutků. Toto je nejoblíbenější zmrzlina v Rusku. Toto je nejchutnější zmrzlina, jakou jste kdy jedli. Je zcela bez ledu a uvažuje se o něm nejbezpečnější zmrzlina . Ruská zmrzlina se objevil v polovině 18.
