2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Lidé z rhodopské vesnice Osikovo jsou spokojeni s letošní sklizní jahod. Téměř veškerá produkce producentů byla zakoupena a ve vesnici nezbyl žádný dům, kde by se drobné voňavé plody nepěstovaly. S touto informací nás seznámil starosta města Osikovo - Velin Paligorov.
Sklizeň jahod ve vesnici nedávno skončila a starosta Paligorov oznámil, že ceny, za které se voňavé červené plody nakupují, jsou velmi dobré. Pohybovaly se od 2,50 BGN do 3,20 BGN za kilogram ovoce.
Pokud jahody nestačí k prodeji nebo jsou nevhodné, většina výrobců dává přednost výrobě jahodové brandy, dodal starosta. Každý rok uprostřed léta, 15. srpna, se ve vesnici pořádá festival jahod.
V obci Devín jsou také cizinci, kteří se zabývají zemědělstvím a živí se jím. Jedním z nich je Kenneth Moricand - kamerunský student, který je studentem v Bulharsku a který také pěstuje jahody v Osikově.
Kenneth přišel do Bulharska se svou ukrajinskou manželkou, která ve vesnici pěstuje jahody, ale žije v Plovdivu. Rodina je mimořádně pracovitá a Kenneth se nebojí obtížnosti zemědělských prací, uvedl starosta. Kamerunčan začal s pěstováním jahod v Osikově asi před třemi lety a dnes má na starosti tři hektary.
Starosta také sdílel, že letos se čtyři rodiny z Osikova pokusily pěstovat třešně. Nákupní cena však byla poměrně nízká - nejvyšší cena, za kterou se třešně nakupovaly, byla 60 stotinki za kilogram ovoce.
Pěstitelé jahod ve vesnici se rozhodli zahájit také produkci ostružin. Tato ovoce mají vysokou cenu a navíc prodejci jahod slíbili, že koupí ostružiny za cenu šesti lev za kilogram.
Ve vesnici je také několik rodin, které pěstují maliny, dodal starosta a cena těchto plodů dosahuje tří lev za kilogram.
Lidé se snaží vyvinout a najít nové mezery na trhu, ale pro obyvatele Aspenu zůstává hlavním živobytím pěstování jahod. Starosta vysvětluje, že kdyby nebylo produkce červených aromatických plodů, obec by ji pravděpodobně neměla.
Doporučuje:
Víkend Jídel Dobrudzha Ve Vesnici Zimnitsa
Ve dnech 20. a 21. června bude již sedmý rok v řadě hrušková vesnice Zimnitsa kulinářským festivalem. Svátek hrnců , kde budou představeni ti nejlepší Dobrudzha jídla . Letos účastníci akce představí svá domácí jídla v několika kategoriích - maso a bezmasé, polévky a vývary, dezerty, saláty, předkrmy, after-treats, těstoviny, luštěniny, pečivo, občerstvení a džem.
Celer - Na Každém Hrnci Merudia
Voňavý celer je od starověku uctíván Řeky a Římany. Koření, listy a semena se používají při vaření. Kořen je bohatý na minerály a bílkoviny, listy bohaté na vitamíny A, C, PP. Kořeny a listy celeru jsou hlavní složkou zeleninových polévek a místních vývarů.
Melounový Festival Shromáždil Milovníky Ovoce Ve Vesnici Balgarevo
Melounová dovolená se konal další rok ve vesnici Balgarevo v obci Kavarna. Před několika dny zaplnily náměstí náměstí stovky fanoušků žlutého ovoce. Obyvatelé a hosté Balgareva se hrnuli, aby viděli pozoruhodná kulinářská mistrovská díla melounu, stejně jako mistři těchto působivých děl.
Na Každém Hrnci Merudia Nebo Jak Správně Kombinovat Koření
Každý začínající kuchař potřebuje trochu pomoci, aby mohl kombinovat nejvhodnější koření pro určitá jídla. Správná kombinace koření může způsobit, že jídlo, které připravujeme, bude buď velmi chutné, nebo zkazit jeho chuť, takže bychom neměli podceňovat sílu koření.
Ovocné Mušky V Domě! Jak Se Jich Zbavit
Jsou jedním z nejotravnějších hostů v našem domě, zejména během letní sezóny - ovocné mušky / vinaři / s jejich neustálým úletem a nekontrolovatelnou touhou po jídle jsou často přítomností, které se nemůžeme zbavit. Vzhledem k tomu, jak mohou ovlivnit některá lahodná jídla, včetně sezónního ovoce, je jejich vyloučení zásadní.
