2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Vzhledem k tomu, že se svět stal malou vesnicí a let například ze Sofie do Bangkoku je rychlejší a jednodušší než vlakem z Vidinu do Burgasu, náš každodenní život začal vypadat jako barevný veletrh a vy nevíte, jaké vzory použít projít a které … zastavit.
A zde je nutné zmínit, že i když je služba v Thajsku poměrně levná, je na nejvyšší úrovni v celé jižní Asii. Existuje několik zemí, kde se můžete cítit tak dobře za nízké ceny. Možná i proto je dnes Thajsko jedním ze světových trhů s exotickým ovocem.
Smažené kuře nebo dušené vepřové maso jsou zároveň thajské pochoutky, které si můžete koupit v hlavním městě Bangkoku nebo v některých známých letoviscích za pouhou 5–6 dolarů za porci. Jinak vám na pololegálních trzích mohou pouliční prodavači nabídnout pouliční jídlo, jako jsou dušené opičí mozky, smažené šváby nebo obalovaná žebra. Což neznamená, že nejsou chutné, ale vědět, z čeho jsou vyrobeny …
Stále populárnější thajská kuchyně není tak divná a exotická, jak se zdá. Hlavní věcí je použití různých koření a dalším charakteristickým rysem je, že vše je vařeno s čerstvými produkty. Díky tomu je jedním z nejzdravějších na světě.
Příprava místního asijského jídla může trvat hodiny, ale potěšení po tom je těžké popsat.
Thajská kuchyně lze rozdělit do čtyř regionálních stylů - severní, severovýchodní, střední a jižní. Všechny však spojuje rovnováha mezi pěti hlavními chutěmi: pikantní, kyselá, slaná, sladká a hořká.
Hlavní věcí jsou přesto koření a jsou docela podobné chuti bulharského a jeho tržních příležitostí: bazalka, chilli, hřebíček, koriandr, kmín, zázvor, citronová tráva, zelený citron, zelené citronové listy, česnek.
Je to svěžest nejdůležitější v thajské kuchyni - zelenina, ovoce, ryby, jiné mořské plody, všechno musí být čerstvé. Dokonce i rýže, která je přítomna téměř všude, se snaží být z poslední sklizně.
Thajské předkrmy
Rýžové kuličky, kousky smaženého nebo dušeného masa, ale vždy ochucené sladkou nebo kořeněnou omáčkou, zeleninová jídla.
Thajské saláty
Najdete ji pro každý vkus - sladkou, slanou, kyselou, například salátový okurkový, hovězí salát, papájový salát, špenátový salát, okurkový salát s arašídy.
Thajské omáčky
Zdá se, že nejpreferovanější jsou kořeněná jídla, ve kterých jsou hlavními složkami chilli a česnek. Thajci zaplavují téměř každé jídlo specifickou asijskou rybí omáčkou, která se podobá naší známé sóji.
Thajské polévky
V Thajská polévka neslouží jako první kurz, ale společně s ostatními. S ním můžete nalít misku rýže, abyste ochutili, a mohu ji konzumovat samostatně. Polévky jsou často docela pikantní. Některé polévky jsou: dýňová polévka, krevetová polévka, sladkokyselá krevetová polévka, kuřecí polévka s kokosovým mlékem.
Thajská hlavní jídla
Ať už je to vepřové, kuřecí nebo mořské plody, obloha z rýže a dušené zeleniny je nevyhnutelná. Různé omáčky se podávají samostatně a vždy se jedná o několik druhů, od sladkých přes sladko-kyselé až po pikantní.
Li voňavá thajská kuchyně zdálo se vám, že jste nějakým způsobem obeznámeni s nabízenými pokrmy, nedivte se - a v té části světa vaří jako my. Na první pohled je Thajsko exotické, ale ve skutečnosti je život docela normální - jako řeka, která ve svém pomalém toku myje břehy každodenního života.
Podívejte se na další thajské recepty s kuřecími prsíčky nebo naši sbírku chutných korejských receptů.
Doporučuje:
Olej Z černého Pepře! Proč Je To Neuvěřitelně Užitečné?
Černý pepř - jedná se o nejoblíbenější a nejoblíbenější koření na světě, které dává každému pokrmu hloubku chuti a kořenitosti. Do každého pokrmu přidaný špetka černého pepře je nejlepší prostá příchuť. Je ceněn od starověku. A věděli jste, že toto koření nabízí mnoho zdravotních výhod?
Která Ryba V Černém Moři Je Jedlá A Která Ne?
Sotva existuje člověk, který by neslyšel o cenných složkách, které obsahují ryba nebo pro obrovskou výhodu konzumace jejich ryb pro lidské tělo. Většina odborníků tvrdí, že ryby by se měly konzumovat alespoň jednou týdně, ještě lépe dvakrát.
Která čokoláda Je Zdravá A Která Ne?
Čokoláda, i když má kontroverzní pověst pro své přínosy pro zdraví, je oblíbená pro nás všechny. Kromě toho, že má velké množství cukru, čokoláda není vhodná pro lidi s cukrovkou. Nemohou si ho dovolit konzumovat kvůli vysoké koncentraci tuku v produktu a z jiných důvodů.
Která Odrůda Rajčat Je Vhodná Pro Která Jídla?
Na otázku, která zelenina je nejoblíbenější, většina lidí odpoví, že je rajče - šťavnaté, voňavé a velmi chutné. Většina milovníků rajčat již ví, že se jedná o ovoce přinesené do Evropy během velkých geografických objevů. První dovážená rajčata byla žluté odrůdy, malé jako třešeň.
Judasovo Ucho Je Houba, Která Nám Přináší Dlouhověkost
Ačkoli název může znít neznámě, jsou tyto dřevěné houby jednou z nejvíce konzumovaných v Japonsku. Nazývají se tak proto, že někteří lidé věří, že Jidáš Iškariotský se poté, co zradil Ježíše Krista, Syna Božího, oběsil na starodávném stromu a jeho duch se vrátil jako houba.
