2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Slyšeli jsme tolik o výhodách vegetariánství a nikdo neříká, že to může být škodlivé, polští odborníci na výživu jsou pobouřeni.
Myslí si, že je absolutní šílenství být úplným vegetariánem - tzn. vzdát se všech živočišných produktů, jako jsou vejce, mléko, sýr, máslo.
Živočišné produkty obsahují bílkoviny, které jsou nezbytné pro metabolismus, růst a reprodukci, pro všechny životní procesy a pro myšlenkový proces.
Některé vitamíny a minerály jsou navíc tělem absorbovány pouze s dostatečným množstvím bílkovin. Aby naše tělo mohlo existovat, potřebuje asi 20 aminokyselin v bílkovinách.
On sám může produkovat 12 aminokyselin a 8 by mělo být získáno jídlem. Všechny proteiny jsou rozděleny do čtyř tříd. První jsou bílkoviny mléka a vajec, ale chybí jim některé nezbytné kyseliny.
Další jsou bílkoviny z ryb, hovězího masa a sóji - poměr aminokyselin je nejlepší. Na třetím místě jsou rostlinná zrna a na čtvrtém místě - proteiny želatiny a hemoglobinu.
Řada studií prokázala, že lidské tělo absorbuje 100 procent vaječného bílku. 83 procent bílkovin je absorbováno z čerstvého mléka a 76 procent bílkovin je absorbováno z hovězího masa.
Rostlinná bílkovina z bílé pšeničné mouky je absorbována tělem asi 52 procent. Živočišné bílkoviny nám pomáhají vstřebávat rostlinné bílkoviny.
Starší člověk potřebuje 100 g masa denně, aby mohl normálně fungovat. Pokud nejíte maso vůbec, můžete získat atrofii srdečního svalu.
Existují však i lidé, kteří maso nepotřebují, protože jejich metabolismus je trochu jiný. Je jich velmi málo, ale pokud nemáte chuť jíst maso, pak jste jedním z nich. Pokud opravdu chcete jíst maso, nenutte se být vegetariánem.
Doporučuje:
Co Doporučují Odborníci Na Výživu
Podívejte se, co nám odborníci na výživu poradí, jak jíst a jak zmírnit náš hlad. Snažte se jíst jen vsedě. Jíst jídlo ve stoje nebo při chůzi může způsobit, že přijmete více kalorií. Když je vaše jídelní lístek hotový, nenechte se zlákat jinými jídly.
Nativní Odborníci Na Výživu Chtějí Zákaz Margarínu
Bulharští odborníci na výživu trvají na tom, aby byl prodej margarínu v Bulharsku zakázán zákonem. Důvodem naléhání odborníků je vysoký obsah trans-tuků v těchto produktech a trans-tuky jsou extrémně zdraví škodlivé. Žádost o změnu podporuje Bulharská asociace pro studium obezity a nemocí.
Odborníci Na Výživu By To Chtěli Vědět O Agávském Nektaru
Věda je příliš jasná a v jedné věci - příliš mnoho cukru je zdraví škodlivé. Proto vždy hledáme zdravé a přesto lahodné náhražky, které si ráno dáme do kávy, čaje nebo smoothie. Agávový nektar byl dlouho považován za nejlepší alternativu k cukru, ale nedávné studie ukázaly, že tekuté sladidlo není tak bezpečné, jak jsme si mysleli.
Odborníci Na Výživu: Děti By Měly Pít Pouze Vodu
Odborníci na výživu doporučují, aby rodiče dávali dětem pouze vodu ke snížení hladiny cukru v krvi. Odborníci tvrdí, že děti by neměly pít bublinkové nápoje. Podle odborníků by měl být příjem přírodních šťáv také omezen pro děti a doporučené množství, které je jim povoleno, je jedna malá sklenice denně se snídaní.
Odborníci Na Výživu Se Těchto Potravin Nikdy Nedotknou
Bez ohledu na to, jak moc se snažíme, každý z nás občas sáhne po zakázaných potravinách. To platí i pro odborníky na výživu, kteří neustále dávají doporučení pro zdravé stravování. Ale ani oni si nikdy nemohou dovolit tato jídla: Slanina Jeden z nejpopulárnějších odborníků na výživu ve Spojených státech - Bonnie Taub-Dix, majitelka webu pro lepší stravování, uvedla, že by si nikdy nedovolil dotknout se slaniny.
