2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Ragi je jiný název pro proso - nejstarší a nejdůležitější obilovina v Indii. Ragú, které je mimořádně bohaté na bílkoviny, je velmi cenné jídlo pro vegetariány.
Obsahuje velké množství aminokyselin, vápníku a draslíku a také železo, které je nezbytné pro udržení hladiny hemoglobinu v krvi. Ragú, bohaté na esenciální aminokyseliny, je po staletí cenným a preferovaným cereálním produktem.
Proso je také bohaté na vitamíny, zejména niacin, vitamin B6 a kyselinu listovou. A díky přítomnosti vlákniny a polyfenolů má ragú schopnost bojovat s cukrovkou a má antioxidační funkce.
S velmi nízkým obsahem tuku a bez lepku lze proso často najít ve formě dětské kaše.
Ragi bojuje s nadváhou. Tato cenná vlastnost spočívá v přítomnosti aminokyseliny zvané tryptofan, která snižuje chuť k jídlu. Díky své vláknité struktuře se člověk cítí po delší dobu plný.
Proso je také nesmírně cenné pro kostní strukturu těla. Je bohatý na vápník, který posiluje a snižuje riziko zlomenin kostí a podporuje růst dětí.
Pravidelná konzumace proso snižuje riziko cukrovky i onemocnění zažívacího traktu. Kvůli velkému množství vlákniny ragú nezvyšuje hladinu cukru v krvi v těle.
Obsahující lecitin a methionin (aminokyseliny v prose)
snižují hladinu cholesterolu v krvi a vláknina je zde pomocníkem.
Velkou výhodou konzumace proso je jeho schopnost přirozeně uvolnit tělo i mysl. Potlačuje pocity úzkosti, deprese, migrény a nespavosti.
Proso je bohaté na esenciální aminokyseliny - ty, které nelze syntetizovat v těle, ale je nutné je dovážet z potravy. Takový je isoleucin, který je velmi cenný pro svaly, tvorbu krve, tvorbu kostí a zdraví pokožky.
Valin v něm obsažený je zase také esenciální aminokyselinou, která podporuje metabolismus. A methionin je hlavním zdrojem síry v těle a pomáhá mu odstraňovat přebytečný tuk. A tělo potřebuje síru k produkci další cenné aminokyseliny - glutathionu.
Doporučuje:
8 Výhod Konzumace Stroužku česneku Denně
Co jsou výhody stroužku česneku pro vaše tělo? Dalo by se bezpochyby říci, že česnek je jednou z nejpoužívanějších ingrediencí při léčebných terapiích. Známý po staletí, ale i dnes je česnek ve všech kulturách více než kořením používaným při vaření.
7 Zdravotních Výhod Konzumace Okurek
Okurky jsou osvěžující, plní a jsou úžasným doplňkem každé stravy. Mají vysoký obsah prospěšných živin, rostlinných sloučenin a antioxidantů, které mohou pomoci léčit a dokonce předcházet některým chorobám. Jsou také nízkokalorické a obsahují velké množství vody a rozpustné vlákniny, díky čemuž jsou ideální pro hydrataci a hubnutí.
8 Výhod Konzumace česneku
Česnek se používá v bulharské kuchyni při přípravě mnoha pokrmů. Kromě toho, že některým potravinám dodává určitou chuť a aroma, používá se také v lidovém léčitelství jako lék na nemoci. Lze jej nazvat superpotravinou, protože kromě chuti má také léčivé vlastnosti.
9 Zdravotních Výhod Konzumace Pistácií
Pistácie je jedním z nejchutnějších ořechů, oblíbené u mnoha. Je skvělý k přímé konzumaci nebo jako doplněk dezertu nebo zmrzliny. Kromě chuti však tato matice zaujme také svými blahodárnými vlastnostmi pro tělo. Je bohatý na zdravé tuky, bílkoviny, antioxidanty a vlákninu.
Top 7 Výhod Konzumace Malin
Lahodné malinové koláče, osvěžující koktejly, parfaits a tvarohové koláče - maliny jsou nejen chutné v jakékoli formě, ale jsou také užitečné. Výhody jsou tak velké, že ani odborníci na výživu neví, na který z nich dále upozornit. Zde je 7 nejlepších z největší výhody konzumace malin :
