2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Domácí zákusky není těžké je připravit, ale existují pravidla, která je dobré dodržovat, abyste získali ta malá sladká pokušení. Při pečení neotvírejte troubu a neustále je kontrolujte.
Další důležitou součástí je kladení vajec - v prvním okamžiku, kdy smícháte hotové těsto s vejci, nebude celá směs vypadat dobře. Musíte to dobře promíchat, aby to bylo jednotné. Kromě toho musí být vejce po určitou dobu uchovávána při pokojové teplotě.
Dalším zlatým pravidlem pro úspěšné zákusky je dát zákusky nejprve do silné pece a pak je sklopit. Podívejme se nyní na zajímavý recept na domácí zákusky:
Domácí zákusky s mlékem
Nezbytné produkty: 120 ml čerstvého mléka, 120 ml vody, 120 g másla, 1 lžíce cukru, špetka soli, 130 g mouky, 4 vejce - větší
Způsob přípravy: Mléko, máslo, cukr, sůl a vodu zahřejte na horké desce. Během této doby zapněte troubu, aby se předehřála na 200 stupňů. Když se máslo začne tavit a mléko se postupně vaří, musíte do pánve nalít mouku a vyjmout ji ze sporáku.
Začněte míchat směs dřevěnou lžící po dlouhou dobu a energicky, abyste vyrovnali mouku s ostatními produkty a bez kuliček. Vraťte směs zpět na varnou desku, aby se odpařila kapalina zbývající v pánvi.
Poté vložte těsto do jiné misky a nechejte ho chvíli vychladnout. Když je již normální teplota, začněte přidávat vejce.
Jemnost zde spočívá v tom, že po každém přidání musíte vejce dobře promíchat, aby vám to ulehčilo. Poté, co jste přidali všechna čtyři vejce, těsto znovu dobře uhlaďte a vložte do stříkačky s vhodnou tryskou.
Ujistěte se, že jste na dno plechu vložili papír na pečení a začali je stříkat. Pamatujte, že mezi všemi zákusky by měl být dostatek prostoru. Vložte je do předehřáté trouby na 200 stupňů a po 15 minutách je snižte na 180 stupňů.
Jakmile troubu zredukujete, je třeba ji péct dalších 15 minut. Jakmile je upečete, měly by vychladnout, abyste je mohli naplnit krémem, který jste si vybrali.
Plnění zákusků může být ovocné, pouze smetanové, čokoládové, můžete je dokonce udělat slané s náplní majonézy a koření.
Doporučuje:
Jak Si Vyrobit Domácí Pivo
Mnoho lidí se chce pokusit být alespoň jednou připravte si vlastní pivo . To lze snadno provést, pokud máte zrna - pšenici, ječmen nebo žito, chmel, pivovarské kvasnice. Nejprve musíte připravit fazole. Co to bude - žito, ječmen nebo pšenice - záleží jen na vašich preferencích.
Jak Si Vyrobit Domácí Nudle
Nudle jsou skvělou volbou k snídani, ze které si můžete udělat lahodný domácí koláč nebo lákavý dezert. A není nic chutnějšího než domácí nudle. Nezbytné produkty: 500 ml čerstvého mléka, 15 vajec, 1 čajová lžička soli, 1,5 kg mouky. V hluboké misce rozšlehejte vejce se solí do pěny.
Jak Si Vyrobit Domácí šampaňské
Domácí šampaňské je velmi chutné a příjemně překvapí vaše blízké. Jeden z receptů na domácí šampaňské vyžaduje 400 gramů rozinek, 7 citronů a 400 medu. Citrony jsou nakrájeny na kruhy a každý je oloupán a očištěn od semen. Rozinky se promyjí, suší a přidávají k citronům.
Jak Si Vyrobit Domácí čokoládu S Chilli
Před několika lety kombinace chilli a čokolády pro mnoho lidí to bylo něco nového a neobvyklého. Tento tandem však není vynálezem tohoto odvětví. Dokonce i Mayové a Aztékové míchali čokoládu s pikantní paprikou. První recepty na tuto speciální směs přinesli do Evropy španělští dobyvatelé, kteří dobyli země Aztéků.
Pět Způsobů, Jak Vyrobit Zákusky
Zákusky jsou jedním z nejoblíbenějších francouzských dezertů, které si rychle podmanily zbytek světa. Vznikly kolem 19. století, ale není jasné, o koho jde. Zpočátku je jedli pouze francouzští králové a královny a také aristokracie. Jsou vyrobeny z dušeného těsta a mohou mít jakoukoli náplň.
