2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Mnoho lidí se chce pokusit být alespoň jednou připravte si vlastní pivo. To lze snadno provést, pokud máte zrna - pšenici, ječmen nebo žito, chmel, pivovarské kvasnice.
Nejprve musíte připravit fazole. Co to bude - žito, ječmen nebo pšenice - záleží jen na vašich preferencích. Můžete smíchat žito s ovesem.
Jakmile jsou fazole vybrány, jsou umístěny do hluboké mísy a zaplaveny studenou vodou. Musíte počkat několik dní, než vyklíčí, vylijte přebytečnou vodu z hrnce a získejte základnu pro své domácí pivo.
Poté přidejte vodu do naklíčených fazolí. Vařte vodu, ochlaďte ji na šedesát stupňů a přidejte ji k fazolím. Dobře promíchejte, přikryjte víčkem a několik hodin duste.
Přidejte do sporáku a chmele. Poté výslednou kapalinu ochlaďte a nechejte ji odkrytou, aby se nasycovala kyslíkem. Kmen.
Přidejte pivovarské droždí - z piva se stává pivo, protože se z něj stává alkoholický nápoj. Doba kvašení je asi dva týdny.
V prvním týdnu musíte poskytnout místo pro vaše pivokde není vystaven více než patnácti stupňům.
Druhý týden je dobré nalít pivo do dřevěného sudu. Ale ne každý má doma hlaveň, takže můžete tento proces usnadnit a zjednodušit.
K tomu budete potřebovat 2,5 kilogramu naklíčených fazolí, 5 litrů vody, 3 šálky chmele, půl lžičky soli, 50 gramů suchých pivovarských kvasnic a 100 mililitrů cukrového sirupu. Je vyroben ze 100 mililitrů vody a 50 gramů cukru, které se vaří, dokud sirup nezhoustne.
Fazole se smíchají s vodou, vaří se asi dvě hodiny a přidá se chmel. Vařte další půl hodiny, přeceďte a ochlaďte na 40 stupňů.
Přidejte pivovarské kvasnice, sůl a cukrový sirup, promíchejte a nechte pět hodin vychladnout. Nalévat pivo v lahvích a nechte bez čepic a po dni dejte čepice. Po dvou dnech vaše domácí pivo může být opilý.
Doporučuje:
Jak Si Vyrobit Domácí Nudle
Nudle jsou skvělou volbou k snídani, ze které si můžete udělat lahodný domácí koláč nebo lákavý dezert. A není nic chutnějšího než domácí nudle. Nezbytné produkty: 500 ml čerstvého mléka, 15 vajec, 1 čajová lžička soli, 1,5 kg mouky. V hluboké misce rozšlehejte vejce se solí do pěny.
Jak Si Vyrobit Domácí šampaňské
Domácí šampaňské je velmi chutné a příjemně překvapí vaše blízké. Jeden z receptů na domácí šampaňské vyžaduje 400 gramů rozinek, 7 citronů a 400 medu. Citrony jsou nakrájeny na kruhy a každý je oloupán a očištěn od semen. Rozinky se promyjí, suší a přidávají k citronům.
Jak Si Vyrobit Domácí čokoládu S Chilli
Před několika lety kombinace chilli a čokolády pro mnoho lidí to bylo něco nového a neobvyklého. Tento tandem však není vynálezem tohoto odvětví. Dokonce i Mayové a Aztékové míchali čokoládu s pikantní paprikou. První recepty na tuto speciální směs přinesli do Evropy španělští dobyvatelé, kteří dobyli země Aztéků.
Jak Si Vyrobit Domácí Rozinky
Chcete-li si připravit rozinky sami, používejte pouze hrozny bez pecek. Jinak semena změní chuť rozinek a budou hořká. Vařte pět litrů vody a přidejte sto gramů jedlé sody. Vložte do něj hroznové hrozny a nechte je uvnitř ne déle než tři sekundy.
Jak Si Vyrobit Domácí Majonézu
Jako u každého jiného potravinového zázraku, tak i u majonézy je jasné, že domácí je ta nejchutnější. Ale aby bylo možné udělat to husté, bez pocitu jednotlivých ingrediencí a chutné, potřebujete dovednost, která není dána každé ženě v domácnosti.
