2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Cesta skrz Asijská kuchyně může způsobit závratě a úplnou extázi. Asijské recepty jsou úzce spjaty s kulturními zvyky, které existují v každé zemi tohoto kontinentu, s rozmanitostí exotického koření, neobvyklých chuťových kombinací a ohromujících vůní.
Velký význam zde má tradice mnoha náboženství v Asii, podle nichž jídlo není jen pro tělo, ale i pro duši. Lahodnost této kuchyně pramení ze skutečnosti, že „sestoupila“ze stolů velkých dynastií.
asijské jídlo ve skutečnosti je mnohem komplexnější než čínské jídlo. Indické rostlinné zátoky pakora, které jsou velmi oblíbené v zemi pochoutek, předkrmů a koření, se určitě stanou oblíbenými mnoha fanoušky asijské kuchyně. Můžete si také pochutnat na mnoha krásných japonských receptech, které vypadají spíše jako umění než jako pokrm.
Thajci například jedí malé marinované ryby s obrovskýma očima, které mají extrémně nepříjemnou vůni. Jelikož se o tomto podivném jídle předpokládá, že podporuje mužskou sílu, lidé z Thajska se o tento voňavý pokrm nezbavují ani jednoho dne. Ze stejného důvodu Číňané pravidelně pijí krev z čerstvě nakrájeného kuřete.
Na Filipínách našli způsob, jak dát kachním vejcím zvláštní kouzlo. Za tímto účelem se embryo nechá vyvíjet téměř úplně, dokud se nevytvoří zobák, peří a všechno ostatní. Potom se ještě nevylíhlé vejce vaří ve slané vodě a poté se konzumuje, zdobí se solí a octem.
Důležitým prvkem štítku asijské tabulky je technika svědění. V Číně musí být vyroben silně a vkusně. V Japonsku si s charakteristickými bambusovými tyčinkami musíte vzít část dlouhých těstovin a usrkávat je jemným zvukem.
Doporučuje:
Co Víš O Kubánské Kuchyni?
Kubánská kuchyně je kouzelnou kombinací španělských, afrických, indických a málo asijských vlivů. Mimochodem, to jsou hlavní složky kubánského národa. Zvláštní vliv mají také španělští dobyvatelé a Afričané, kteří byli přivedeni jako otroci, od nichž pocházeli kreoli, tedy dnešní Kubánci.
Co Víš O Italské Kuchyni?
Italská kuchyně je považována za jednu ze tří nejlepších kuchyní na světě. Kdysi dal základ francouzské kuchyni a do jisté míry ovlivnil i jiné evropské kuchyně. Italská kuchyně je jednou z nejrozšířenějších a nejznámějších mimo domovinu.
Nejoblíbenější Asijské Koření
Asijská kuchyně je směsí chutí a chutí, které lze zřídka najít kdekoli jinde na světě. Sotva se najde někdo, kdo nevyzkoušel japonské specializované sushi, čínskou rýži nebo lahůdky indické kuchyně. Jedinečná chuť asijské kuchyně je dána především dovedným použitím jejích koření.
Oblíbené Koření V Asijské Kuchyni
Stejně jako se balkánská kuchyně vyznačuje kořením, jako je slaná, máta, pískavice řecká, atd., Tak i asijská kuchyně má své vlastní koření které jí dodávají jedinečnou chuť. Je jich mnoho a rozmanité a není možné je všechny vyjmenovat, ale naštěstí, pokud narazíte na konkrétní asijský recept, je téměř jisté, že u nás získáte požadované asijské koření.
Potraviny V Tradiční Asijské Stravě, Které Prodlužují život
Řada studií zjistila, že u lidí v Asii je méně pravděpodobné, že onemocní malignitou, srdečními chorobami a také málo Asiatů je obézních. Díky tomu obvykle žijí déle. Důvodem dlouhověkosti v asijských zemích je jejich zdravá strava. Asiaté konzumují větší množství rýže, zeleniny, čerstvého ovoce a ryb a výrazně méně se spoléhají na tuky a červené maso.
