2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Klobásy zaujímají důležité místo mezi konzumovanými potravinami. Důležité je, z čeho jsou vyrobeny. Klobásy se nacházejí v různých odrůdách - syrové, uzené, sušené. Mohou být použity při výrobě těstovin, salátů, předkrmů, předkrmů nebo jen vařených a dušených.
Pro ty, kteří dávají přednost domácí klobáse, uvádíme následující recept: Nejprve se 1 lžíce jogurtu a 1 lžíce rajčatové pasty dobře promíchá, aby se získala homogenní směs. Vložte do mixéru, přidejte půl kila mletého hovězího masa, koření podle chuti, sódu, sůl a česnekový prášek.
Lze použít i 4 stroužky česneku. Díky sodě se získávají měkké a nadýchané klobásy. Směs se nechá projít, dokud se nezíská homogenní směs. Směs se poté 1 hodinu chladí.
Nalijte trochu více než polovinu vody do hlubokého kastrolu. Přiveďte k varu na vysokou teplotu, poté snižte teplotu a počkejte, dokud voda nezačne vařit. Směs se vyjme z chladničky a rozdělí se na 5 stejných částí.
Každá část se položí na mastný papír samostatně podélně. Jsou srolované. Měl by být pevně zabalen, aby uvnitř papíru nezůstal žádný vzduch. Jejich konce jsou také zkroucené.
Opatrně vložte do hrnce s vodou a vařte asi 10 minut. Pak jsou vyjmuty, ponechány vychladnout, vyjmuty z papírů.
Doporučuje:
Nejchutnější Jehněčí A Nejchutnější Ryba
Připravili jsme dva různé recepty na pečené maso, které můžete připravit pro svou rodinu nebo speciální hosty. Náš první návrh je pro pečené jehněčí stehno. K výrobě receptu budete potřebovat následující produkty: Pikantní jehněčí stehno se sezamem Nezbytné produkty :
Připravte A Připravte Předkrmy
Při přípravě předkrmů je nejdůležitější to, aby vypadaly krásně. Klobásy, zejména suché, jsou krájeny velmi tence a lehce šikmo. Jsou uspořádány do látky nebo talířů v řadách nebo kruzích. Pokud na stole není dostatek místa pro několik talířů s různými druhy salámů a klobás, uspořádejte do jednoho talíře několik druhů suchých předkrmů a krásně je upravte.
Připravte Si K Němu Domácí Jogurt A Nejekonomičtější A Nejchutnější Dort
Bulharský jogurt má jedinečnou chuť známou po celém světě. Existují náznaky, že jeho původ souvisí s rozvinutým chovem ovcí během Thráků. Jogurt se získává z předehřátého přírodního mléka, které prošlo mléčným kvašením při teplotě 40–45 stupňů.
Připravte Si Lahodné Domácí Těstoviny S Těmito Tipy
Těstoviny jde hlouběji a hlouběji do bulharské kuchyně. Existují různé druhy těstovin - špagety, tagliatelle, fettuccine, ravioli a mnoho dalších různých druhů, které, i když se liší typem, velikostí nebo tvarem, se připravují téměř stejným způsobem.
Tři Nápady, Jak Připravit úžasné Domácí Klobásy
Klobásy patří mezi nejoblíbenější bulharské pochoutky. Spolu s klobásami, pokrmovými klobásami, bahurou a všemi ostatními typickými bulharskými specialitami jsou pravidelně přítomny u bulharského stolu. Nepochybně jsou však nejchutnějšími klobásy ty, které si sami připravíte, alespoň proto, že přesně víte, co obsahují.