2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Při přípravě předkrmů je nejdůležitější to, aby vypadaly krásně. Klobásy, zejména suché, jsou krájeny velmi tence a lehce šikmo. Jsou uspořádány do látky nebo talířů v řadách nebo kruzích.
Pokud na stole není dostatek místa pro několik talířů s různými druhy salámů a klobás, uspořádejte do jednoho talíře několik druhů suchých předkrmů a krásně je upravte. Uprostřed kruhů různých druhů suchého salámu krásně naaranžujte šunku a měkký salám. Měkké salámy se krájí na tlustší kousky než suché.
Rybí předkrmy se podávají na úzkých oválných talířích. Větší uzené ryby jsou nakrájeny na kousky a spojeny tak, aby se na náhorní plošině vytvořila silueta ryby. Menší ryby se podávají bez krájení. Jsou uspořádány do kruhu a uprostřed dávají nakrájenou cibuli nebo zelené koření podle chuti. Plátky citronu doplňují rybí předkrmy.
Sýr a žlutý sýr jsou nakrájeny na kousky a uspořádány postupně na velký nebo malý talíř. Kolem žlutého sýra jsou umístěny hrozny.
Ústřice, krevety, slávky jsou umístěny ve velkých látkách. Uspořádejte ústřice na led a vedle každé ústřice nechte plátek citronu. Mořské plody lze mísit v krásném sortimentu na velké náhorní plošině.
Saláty, okurky a nakrájená zelenina, které jsou aranžovány bez dochucování, jsou uloženy ve velkých oválných látkách. Vedle nich se podávají lžíce a vidličky. Zelenina může být posypána trochou kopru nebo petrželky.
Teplé předkrmy se podávají v misce, ve které jsou připraveny zůstat déle teplé. Teplé nádobí se položí na desku pokrytou papírovým prolamovaným ubrouskem. Pokud pokrm není dostatečně krásný na to, aby se do něj dal, teplé předkrmy jsou uspořádány do oválného nebo kulatého talíře.
Chléb, který se podává s předkrmy, se nakrájí na tenké stejné plátky a uspořádá se v talíři na krásném hadříku v řadách nebo plátky jsou uspořádány jeden na druhém.
Doporučuje:
Předkrmy Na Slavnostní Stůl
Neexistuje člověk, který by neznal význam slova předkrm, ale trochu více informací není nikdy zbytečné. Slovo je tureckého původu a používá se k popisu jídla, které se podává jako svačina nebo přídavek k alkoholu, aby se zabránilo opilosti. Spotřeba předkrmu je potěšením pro hosty, protože s ním začíná každý slavnostní stůl.
Krásné Nápady Pro Podávání Jídla S Předkrmy
My, Bulhaři, si rádi dopřáváme, a proto často rádi jíme předkrmy. Ale jak sloužit krásně hadřík s předkrmy svým hostům a blízkým? Zde je několik nápadů, které byste měli určitě vyzkoušet nebo změnit podle svého vkusu a představivosti.
Na Zdraví! Všechny Předkrmy K Pivu Na Jednom Místě
Pivo se podává při různých příležitostech s různými studenými a horkými předkrmy. K pivu jsou vhodné následující předkrmy: kaviár, ryby, cirhóza, olivy, klobásy, žlutý sýr, sýr, vařená vejce, jazyk, pečené maso, solená slanina, lyutenica s česnekem a mnoho dalších pochoutek z národní i světové kuchyně.
Lahodné Vánoční Předkrmy
Vánoce jsou obdobím, kdy přijde mnoho hostů a vy se před nimi musíte dobře představit. Můžete je tedy překvapit neobvyklými předkrmy na dovolenou. Takovým předkrmem je věž s avokádem a řepou. Nezbytné produkty: 1 zralé avokádo, 1 červená řepa, 1 plechovka tuňáka, 1 velká rajčata, 2 vejce, 2 cibule, 1 balení majonézy, šťáva z 1 citronu, kopru, soli a pepře podle chuti.
Nápady Na Novoroční Předkrmy A Předkrmy
Předkrmů a předkrmů na Silvestra by mělo být mnoho - druhově i kvantitativně. Nikdo nevydrží celou noc na prázdném stole a hlavně - bez předkrmu. Při přípravě novoročního menu je tedy nejlepší zaměřit se především na tento prvek. Zde je několik návrhů:
