Mýty O Syrové Stravě

Obsah:

Video: Mýty O Syrové Stravě

Video: Mýty O Syrové Stravě
Video: Mýty o syrové (raw) stravě 2024, Listopad
Mýty O Syrové Stravě
Mýty O Syrové Stravě
Anonim

Uvažujete o vyzkoušení syrové stravy? Přestože existuje mnoho lidí, kteří přísahají na výhody konzumace syrových a živých jídel, jsou lidé nespokojení, nepochopení a lidé, kteří předávají běžné mýty.

Pokud chcete vyzkoušet přidání více surových veganských potravin do vaší stravy nebo dokonce celé přejít na syrovou stravu, dozvědět se pravdu o těchto šesti mýty o syrové stravěkteré se opakují znovu a znovu. Budete rádi, když slyšíte, že nejsou pravdivé.

Mýtus 1: Měli byste jíst pouze syrové jídlo

Někteří říkají, že byste měli jíst jen 100% syrové potraviny a nic jiného k využití účinků tohoto typu stravy. I když mnoho lidí tento mýtus dodržuje, realitou je, že jakýkoli nárůst čerstvých a syrových veganských potravin by byl přínosem pro ty, kteří mají průměrnou stravu s vysokým obsahem zpracovaných a rychlých jídel. Jednoduché změny, jako je konzumace ovoce na snídani místo palačinek nebo párků, zlepší vaše zdraví. Jíst syrový zelený salát k obědu vám dá více energie než šťavnatý hamburger, soda a hranolky. Většina lidí však souhlasí s tím, aby si získala každého výhody syrové veganské stravy, měli byste jíst převážně syrovou stravu - asi 90 až 95% vaší stravy. Začněte zvyšovat množství syrové stravy ve vaší stravě vyzkoušením několika nových receptů.

Mýtus 2: Všechno, co jíte, by mělo být studené

Mýty o syrové stravě
Mýty o syrové stravě

U tohoto typu stravy se nemusíte omezovat na studené jídlo. to je mýtus o syrové stravěcož mnozí dlouhodobí profesionálové v tomto způsobu stravování stále považují za pravdivé. Ve skutečnosti můžete zahřát vše, co jíte, pokud nepřesáhne 40 ° C.

Mýtus 3: Můžete jíst pouze syrové ovoce a zeleninu

Stejně jako mýtus, že veganská strava se skládá téměř výhradně z tofu a klíčků, je tato teze nesprávná. Syrová strava sestává z mnohem více ovoce a zeleniny. Semena, ořechy, ořechová mléka, naklíčená zrna, mořské řasy a džusy jsou zahrnuty v syrové stravě, stejně jako některé fermentované a zpracované potraviny, jako je surová sójová omáčka, kimchi, miso, tempeh, surové ořechy a oleje lisované za studena.

Mýtus 4: Syrové jídlo je drahé

Mýty o syrové stravě
Mýty o syrové stravě

Jakákoli strava může být podle vašeho vkusu více či méně nákladná. Některé z nejdražších potravin na planetě rozhodně nejsou syrové potraviny nebo dokonce vegetariánské nebo veganské. Filé mignon a humr nejsou syrové potraviny. Některé předem připravené suroviny mohou být docela drahé, ale některé z nejlepších a nejekonomičtějších produktů najdete dokonce v sousedním obchodě nebo ve stánku s ovocem a zeleninou. Jablka, banány, hlávkový salát a spousta zeleniny a semen jsou ve srovnání s masem výhodná. A na zahradě si můžete pěstovat vlastní zeleninu.

Mýtus 5: Je těžké být pojídačem syrové stravy

Stále více restaurací začíná nabízet syrové jídlo. Saláty a ovocné smoothies najdete na mnoha místech - stačí si dát surový veganský zálivkový salát nebo požádat o olej a ocet.

Mýtus 6: Příprava surového menu trvá dlouho

Mýty o syrové stravě
Mýty o syrové stravě

Možná se obáváte, že budete celý čas trávit v kuchyni krájením zeleniny a dehydratací jídla celé hodiny. Pravdou je, že máte mnoho možností. Saláty, smoothies a mnoho syrových polévek jsou připraveny rychle. Hledejte raw veganské recepty, které jsou rychlé, snadné a nevyžadují drahé vybavení. S ohledem na to vám investice do kuchyňského robotu, mixéru a pěkného struhadla ušetří mnoho hodin krájení a strouhání. Možná zjistíte, že si dokonce budete chtít koupit dehydratátor a odšťavňovač. Koneckonců, jde o zařízení šetřící práci.

A abyste pocítili potěšení ze syrového jídla, podívejte se na tyto jedinečně chutné recepty na syrové bonbóny nebo raw koláče.

Doporučuje: