2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Dýně je téměř povinným společníkem zimních prázdnin. Nabízíme vám něco trochu jiného, ale stejně lahodného. Jeden z našich receptů je vhodný pro hlavní jídlo a je vepřový, druhý je dezert, který vás uchvátí.
Jedinou obtížností při vaření dýně je čištění vnitřku, ale konečný výsledek je tak lahodný, že úsilí rozhodně stojí za to.
Plněná dýně s houbami a vepřovým masem
Potřebné produkty: kulatá dýně, 600 g vepřového masa, 3 mrkve, 2 cibule nebo 1 pórek, 350 g hub, 250 g brambor, 100 g rajčat, 1 banda petrželky, černý pepř, sůl, bobkový list, olivový olej, ½ h.h. Červené víno.
Příprava: nejprve musíte snížit víčko dýně - nakrájejte víko na straně rukojeti, pak naberte vnitřek lžící a solí. Odstraňte semínka a tvrdší část dýně.
V oddělené misce vložte na kostičky nakrájené vepřové maso, poté přidejte nakrájenou mrkev, nakrájené brambory, půlměsíc cibule a červené víno.
Necháme vařit a po změknutí přidáme rozpůlené houby. Vše dochuťte pepřem a solí. Po pěti minutách přidáme nadrobno nakrájená rajčata - směs necháme zovřít a nakonec dochutíme nadrobno nasekanou petrželkou.
Dýně byste měli naplnit nádivkou tak, že mezi produkty dáte alespoň dva bobkové listy. Dýně zakryjte víkem - rukojeť můžete zabalit fólií, aby se nespálila. Vložte plněnou dýni do pánve, do které jste nalili trochu vody. Pečte dvě hodiny v mírné troubě. Poté, pokud chcete pokrm opálit, sejměte víko a pečte bez něj ještě půl hodiny.
Náš další návrh je pro sladkou dýni - k tomu budete potřebovat dvě malé dýňové housle. Musíte jen vyříznout jejich nejvzdálenější část - abyste získali dvě misky.
Vydlabte semínka, dobře je umyjte a obě dýně potřete medem. Pokud máte rádi skořici, posypte ji - víte, že dýně miluje toto koření.
Než začnete kopat dýně, dejte 2 lžíce. rozinky, sušené meruňky a obecně jakékoli sušené ovoce, jaké máte doma, namočené do rumu. Jakmile jsou nabobtnalé, sceďte je a smíchejte s nakrájenými hruškami, ořechy.
To vše promíchejte, do náplně přidejte skořici a naplňte dvě dýně. Nahoře pěkně s medem. Vložte dýni do pánve s trochou vody, zabalte ji do hliníkové fólie a pečte v mírné troubě do měkka.
Doporučuje:
Překvapení Z Holandské Kuchyně
Větrné mlýny, tulipány a marihuana. Pravděpodobně si to představíte, když zmíníte Nizozemsko. Ale pravděpodobně málokdo ví, že Holanďané rádi jedí ze zdi nebo že opilci přicházejí domů ve čtyřech na jednom kole. Máte pravdu, Nizozemsko vás rozhodně má čím překvapit, a přestože jeho kuchyně není tak populární jako francouzská nebo italská, určitě může nabídnout lahodná jídla, která se rychle a snadno připravují.
Překvapení Z Norské Kuchyně
Norská kuchyně je u nás málo známá a zároveň je ideálním způsobem, jak si zpestřit každodenní menu. Vyznačuje se širokým používáním čerstvých produktů, ryb, mořských plodů, jehněčího, hovězího a skopového masa. Dušená zvěřina je také velmi běžná.
Zelenina, Ze Které Je Plněná?
Většina diet vyžaduje konzumaci více zeleniny a ovoce, ale věděli jste, že některá zelenina obsahují vysoké množství sacharidů, které se dělí na dobré a špatné. Nyní si pravděpodobně kladete otázku: Přibývají na váze? Pojďme prozkoumat
Lahodná Plněná Rajčata Pro Společnost Vaší Brandy
Existuje několik Bulharů, kteří nesedí u stolu se svým oblíbeným rajčatovým salátem. Ať už je to šopský, obložený nebo pastýřský salát, rajčata jsou ta, která jsou pravidelně přítomna v našem jídelním lístku. Ale jsou vhodné nejen na saláty, ale také na hlavní jídla a předkrmy.
Nádherná Plněná Okurka Cambi! Unikátní Recept
Jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších způsobů konzervování zeleniny v naší zemi je dávat ji do roztoku octa a soli nebo pouze do slané vody, která způsobuje její fermentaci kyselinou mléčnou. Konzervy připravované těmito dvěma způsoby se běžně nazývají okurky, i když je konzervačním prostředkem ocet a sůl, jsou z hlediska zdraví mnohem horší než ty, ve kterých jsme již vytvořili kyselinu mléčnou.
