2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Mnozí z nás mají nenasytný hlad po sladkostech a jsou dokonce schopni zabít člověka kvůli čokoládě nebo poslednímu kousku šťavnatého čokoládového dortu.
Existují však i lidé, kteří celé měsíce nemyslí na sladkosti, pijí kávu bez cukru a lhostejně předávají šťavnaté zákusky vystavené v cukrárnách.
Ukazuje se, že touha po sladkosti nezávisí na naší vůli nebo chuti, ale na určitém hormonu vylučovaném v játrech člověka, který vědci nedávno identifikovali.
Překvapivý objev učinil tým amerických vědců z University of Iowa vedený Dr. Lucasem Bonduranem.
V průběhu své práce identifikovali hormon FGF21, který je vylučován našimi játry, když hladina sacharidů v našem těle prudce stoupá.
Poté hormon vstoupí do naší krve, a tím náš mozek obdrží signál, díky kterému potlačuje touhu konzumovat sladkosti a jiné sladké věci.
Někteří lidé však mají určité mutace lokalizované v FGF21, což je nutí jíst podstatně méně sladkostí.
Lidé, u nichž je tento hormon aktivován, užívají až sedmkrát méně sladkých věcí než ti, kteří nemají mutace v genu.
Objev amerických vědců byl učiněn jako součást analýzy rozsáhlého genetického výzkumu.
Díky práci Dr. Bondurana a jeho týmu bude možné připravit speciální vyváženou stravu pro pacienty trpící cukrovkou nebo obezitou.
Ve skutečnosti je to první hormon, který je produkován játry a přímo reguluje příjem cukru.
Doporučuje:
Loučíme Se S Tradičními Francouzskými Croissanty Kvůli Máslové Krizi
Kvůli bezprecedentní ropné krizi ve Francii je možné, že svět dočasně zůstane bez francouzských croissantů. Pekárny v zemi tvrdí, že jejich průmysl nebyl nikdy tak ohrožen. V loňském roce cena másla vyskočila podle T + L o 92%. Naše podnikání je pod neudržitelným tlakem, říká Fabian Castanier z Federace výrobců francouzských sušenek a dortů, citovaný britským Guardianem.
Potraviny K Regulaci Hormonů
Hormonální nerovnováha je spojena s mnoha chorobami, jako je neplodnost, deprese, ztráta svalové hmoty a další. Každý hormon je zodpovědný za provádění určitých úkolů v ženském těle. Proto je dobré dobře znát jejich funkce. Estrogen je hlavní ženský pohlavní hormon .
Devět Hormonů Odpovědných Za Přírůstek Hmotnosti
Nadváha je signál pro ostatní, že se přejídá. To není vždy správná odpověď. Stres, věk, genetická predispozice a nesprávný životní styl vedou k hormonální nerovnováze, která způsobuje obezitu. Je jasné, že tyto hormony musí být pod kontrolou pokud chceme váhu nastavíme správně ty jsi.
Jak Vyčistit Kuře Od Hormonů Před Vařením
Ačkoli v roce 2014 zveřejnila oficiální webová stránka Ministerstva zemědělství, výživy a lesnictví následující zprávu: Dodatečné kontroly kuřecího masa neukazují přítomnost růstových hormonů. Odborníci z Bulharské agentury pro bezpečnost potravin zkoumali další vzorky jak z hejn drůbeže, tak z jatek.
Jak Udělat Džem A Třešňový Džem?
Nabízíme vám dva chutné recepty na džem a třešňový džem. Jejich příprava nevyžaduje velké úsilí. Na druhou stranu budete potřebovat trochu více času. Přejeme vám působivý výsledek a možnost si kdykoli osladit domácí třešňové pochoutky. Třešňový džem Jeden kilogram třešní se dobře umyje, poté se očistí od stopek a kamenů.