2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Při přípravě karamelizovaných jablek budete muset být trpěliví. Jedná se o tradiční zimní dezert, který může potěšit nejen děti, ale i dospělé.
Žádná zimní dovolená není úplná bez karamelizovaných jablek. I když se to zdá obtížné, karamelizovaná jablka lze připravit doma.
Pro karamelizovaná jablka jsou vhodné tvrdé kyselé odrůdy jablek. Pět jablek vyžaduje dvě stě padesát gramů hnědého cukru, sto deset mililitrů vody, jednu čajovou lžičku octa, jednu lžíci másla, pět dřevěných špízů, papír na pečení, půl čajové lžičky skořice.
Smíchejte cukr s vodou v hrnci. Když sirup vaří, snižte teplotu, přidejte máslo, ocet a skořici. Sirup nechte za míchání vařit deset minut.
Do jablečného karamelu můžete přidat červené potravinářské barvivo, aby vypadalo naprosto tradičně. Nalijte horkou vodu do větší nádoby a zahřejte ji.
Každé jablko propíchněte špízem a ponořte do vroucí vody. Nechte je vařit dvě minuty. Tam změknou a neviditelná vrstva vosku, se kterou se roztaví, se roztaví tak, aby nehnilo.
Vyjměte jablka a osušte je. Když karamel začne tvořit bubliny, zkontrolujte, zda je připravený, a to tak, že jednu kapku nakapete na talíř. Pokud je rozemletý, váš karamel je připraven.
Nakloňte karamelovou misku na jednu stranu a rychle vkládejte jablka po jednom a otáčejte je podél jejich osy, aby byla rovnoměrně pokryta karamelem.
Nechte jablka zaschnout na papíře na pečení, nejlépe voskovaném. Jablka mohou být zdobena tekutou čokoládou.
Jíst jablka několik hodin po vaření a neskladovat je déle než dva dny.
Doporučuje:
Jak Rozpoznat Dobře Vyzrálá Jablka
Pouze když jablka a hrušky jsou dobře zralé, cukr a kyselina v nich jsou ve správném poměru a jsou připraveny k vyzvednutí. Dobře vyzrálé jablko je známé především svou barvou. Když je zbarveno barvou typickou pro jeho odrůdu, je hotové.
Jak Zachránit Jablka V Zimě
Nic se nevyrovná chuti a vůni čerstvě natrhaného jablka. 21. října USA oslavují Den jablek, takže tomu věnujme pozornost jak ušetřit jablka na zimu čerstvý. Bohužel ponecháno na pultu nebo v misce s ovocem, jablka začnou ztrácet svou čerstvou chuť.
Hrozny, Jablka, Hrušky Jak Si Vybrat Nejlepší?
Hrozny, jablka, hrušky , zelí, dýně, brokolice … ze stánků přetéká podzimní ovoce a zelenina, ale víme to jak vybrat nejlepší od nich. Takže když přijedeme domů, nenechme se zklamat, že jsou téměř rozmazlené nebo ne moc chutné. Zde je několik tipů, jak tomu zabránit.
Jak V Zimě Skladovat čerstvá Jablka A Hrušky
Doufáme, že se vám letos podařilo sbírat dobře sklizeň domácích jablek a hrušek . Nyní musíte ovoce správně uložit, aby veškerá vaše práce nezbyla nazmar a ovoce nakonec musíte vyhodit. Jak v zimě skladovat čerstvá jablka a hrušky Je velmi důležité přesně vědět, kdy jsou vybráni jablka a hrušky pro skladování .
Zde Je Několik Způsobů, Jak Vyrobit Kandovaná Jablka
Kandovaná jablka jsou druh kulinářské speciality, která se na první pohled zdá docela snadná, ale ve skutečnosti skrývá některé jemnosti, díky nimž je tak chutná a krásná. Jablka jsou mnoha druhů, což automaticky znamená, že existuje mnoho receptů na jejich cukření, protože některá jsou tvrdší - jako zelená jablka, jiná jsou měkčí - jako nebeská a je třeba s nimi zacházet opatrněji.
