2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Pouze když jablka a hrušky jsou dobře zralé, cukr a kyselina v nich jsou ve správném poměru a jsou připraveny k vyzvednutí.
Dobře vyzrálé jablko je známé především svou barvou. Když je zbarveno barvou typickou pro jeho odrůdu, je hotové.
Další možností, jak zkontrolovat, jak je jablko zralé, je test rotace. Plody připravené k vyzvednutí padnou do ruky jen s mírným kroucením v oblasti stopky.
Třetí kontrola, zda je ovoce zralé, se provádí po nakrájení. Pokud semena jablka zhnědla, je zcela zralá.
V případě jablek není test s testem užitečný. Například existují odrůdy, jako je yonagold, které získají dobrou chuť až po několika týdnech. Pokud toto jablko vyzkoušíte hned po sběru, pravděpodobně ho vyhodíte, protože není příliš chutné.
Zralí jablka by měly být skladovány v chladné a tmavé místnosti s dobrou vlhkostí. Je dobré ji často větrat nebo mít větrání.
Skladované ovoce musí být předem zkontrolováno. Pokud mají modřiny, kořist nebo stopy hmyzu, měly by být odstraněny. Jinak infikují okolní ovoce. Shnilá jablka vylučují ethylen, což způsobuje, že ostatní rychleji dozrávají, a tím se rychleji kazí. Je dobré včas zkontrolovat plody, abyste odstranili shnilé plody.
Jablka uloženy v bednách nebo mělkých kartonech. Spodní část by měla být vyložena pilinami nebo vlnitým papírem. Horní část je dobré zakrýt perforovanou fólií, aby rychle nezaschla. Další možností skladování je v perforovaných plastových sáčcích.
Pokud nemáte jabloň a spoléháte na ovoce z trhu, měli byste mít na paměti, že ve většině případů nejsou nabízené příliš zralé. A neexistuje žádný způsob, protože pokud je produkt zralý, trvanlivost bude jen několik dní. Pokud chcete zralé ovoce, pak poté, co si koupíte jablka z trhu, nechte je několik dní před jídlem.
Doporučuje:
Jedovaté Duplikáty Hub: Jak Je Rozpoznat
Sbíráme houby je velmi příjemná činnost. Nadměrné sebevědomí a sebevědomí při cvičení oblíbeného koníčka však mohou vést k vážným následkům. Otravy houbami se v posledních několika letech staly častějšími a bylo dokonce hlášeno několik případů otrávených celých rodin.
Jak Rozpoznat Skutečnou Ropu
Po poslední kontrole Asociace aktivních spotřebitelů vyšlo najevo, že trh stále prodává falešné máslo. Odborníci tvrdí, že existují 2 hlavní ukazatele, podle nichž lze falešný olej rozpoznat. Bohužel, až poté, co jsme zakoupili a otevřeli balíček, můžeme vědět, zda je produkt skutečným olejem nebo ne.
Jak Rozpoznat Dobrou Rybu
Štíhlá ryba je široce používána ve stravě. Každá žena v domácnosti si je však vědoma, že ryby jsou produkt, který se rychle kazí. Důvodem je jeho jemné maso nasycené vodou. Tím se vytváří prostředí pro rychlý vývoj bakterií v něm. Buďte opatrní, protože zkažené ryby mohou způsobit těžkou otravu až smrt.
Jak Rozpoznat Kvalitní Med?
Pokud vám uprostřed zimy chce obchodník prodat tekutý med se zárukou, že je pravý - nevěřte mu. Jedinou výjimkou je pohankový a arabský med, který nekrystalizuje. Přírodní med je tekutý pouze během prvních 1–2 měsíců a poté musí vykrystalovat.
Jak Rozpoznat Dobrý Sýr?
Víme, že Bulhar seděl u stolu jen zřídka podávaný sýr jí. Ve skutečnosti se ukazuje, že ročně spotřebujeme téměř 60 000 tun sýra, což je samo o sobě velkým úspěchem. Špatné je, že jsme současně spotřebiteli přibližně 20 000 tun napodobenin, z nichž některé představují riziko pro naše vlastní zdraví.