2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Med prodávaný v naší zemi je plný pesticidů, antibiotik a GMO, varují včelaři. Podle nich za to mohou vinaři, kteří porušují zákon.
Iliya Tsonev, která se v oblasti včelařství zabývá již 20 let, sdělila médiím, že bulharský med už dlouho není užitečnou potravinou, protože je bohatý na antibiotika, pesticidy a GMO.
Podle včelařů jsou největšími viníky GMO v původním medu zemědělci, kteří získávají geneticky modifikované organismy v rostlinách, ze kterých včely sbírají pyl.
Přes přísné zákazy pěstování geneticky modifikovaných organismů u nás zemědělci porušují zákon a nikdo za takové přestupky netrestá.
Pesticidy v medu jsou způsobeny nektarem, který hmyz sbírá z plodin, jejichž semena byla ošetřena neonikotinoidy. Jedná se o toxické přípravky, které se používají proti škůdcům. Jsou absorbovány semenem a následně - celou rostlinou a všemi okolními rostlinami.
Aby se prokázalo, že med obsahuje škodlivé látky, je třeba provést speciální test, který Bulharská agentura pro bezpečnost potravin neprovádí.
Kvalita medu se kontroluje pouze na žádost výrobce nebo obchodníka, pokud si chce být jistý výrobkem, který nabízí.
V kvalitním medu by mělo sledovat celkem 10 indikátorů, jako je chuť, barva, obsah sacharózy a vody. Bezpečnostní testy jsou povinné, ale veterináři nemohou pokrýt všechny včelaře.
Navíc je výzkum medu velmi nákladný. 100 BGN se uvádí zvlášť pro každé antibiotikum. Rodilí včelaři takové částky nemohou přidělit. Proto je testován pouze med, který je určen k exportu.
Jediná laboratoř, ve které se bulharský med testuje, se nachází v německých Brémách.
Pro bulharský trh však zůstává nevyzkoušenou komoditou, která je bohatá na antibiotika a pesticidy.
Kvůli dešťům a špatnému počasí uvádějí včelaři v některých částech země nulové výnosy některých druhů medu a jiných druhů - velmi nízké.
Doporučuje:
Potraviny S Nejvyšším Obsahem Pesticidů
Pesticidy jsou chemikálie určené k ošetření anorganických potravin. Bylo prokázáno, že jsou škodlivé pro lidské zdraví. Většina potravin, které konzumujeme, se s nimi však zpracovává. Přestože pesticidy mohou být v malém množství, mohou vést k výskytu a rozvoji různých nemocí, dokonce i rakoviny.
Jíme Dražší Třešně A Med Kvůli Dešti
Statistiky ukazují, že letos Bulhari jedí o 30 procent dražší třešně kvůli silným dešťům. Kvůli přívalovým proudům se také očekává, že med poroste. Nejčasnější odrůdy třešní již utrpěly, protože silné deště a krupobití zničily tisíce akrů sadů.
Recept, Který Vás Probudí Plný Energie
Recept na dobré zdraví je známo již dlouho. Je to směs přírodního medu a růžové himálajské soli, která se umisťuje pod jazyk každou noc před spaním. Himálajská sůl je krystalická přírodní a nejčistší sůl na Zemi. Je bohatý na minerály a energii.
A žlutý Sýr V Domácí Obchodní Síti Je Plný Vody
Poté, co vyšlo najevo, že velká část sýrů na domácím trhu má vysoký obsah vody, ukazuje studie Asociace aktivních spotřebitelů stejné alarmující trendy iu žlutého sýra. Podle studie má většina značek zhoršený vzhled, strukturu a chuťové vlastnosti.
Je Plný Rýže Nebo Je Dobrým Přítelem V Boji Proti Přibývání Na Váze?
Rýže je jednou z nejoblíbenějších luštěnin na světě. Bílá rýže je rafinované jídlo s vysokým obsahem sacharidů a bez vlákniny. Vysoký příjem rafinovaných sacharidů je spojen s obezitou a chronickými chorobami. Země s nejvyšším příjmem bílé rýže však těmito chorobami netrpí stejně jako ostatní.