2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Vaření je proces, který vyžaduje pozornost, zvláště pokud něco vaříme poprvé nebo připravujeme speciální jídla. Obecně je obtížné určit, která jídla se připravují nejobtížněji, protože u každé ženy v domácnosti je to individuální. V polévkách však existují určité jemnosti, které mohou být pro hostitelku obtížné, když je v této činnosti začátečník.
Obvykle, pokud jde o polévky, mohou nastat dva problémy - buď jste to udělali příliš husté, nebo jste to udělali příliš tenké. Dobré však je, že pro obě situace existuje spása. Pokud je polévka příliš hustá, zalijte více vývarem a přiveďte k varu. Není na tom nic složitého - jediným problémem je, že se jeho množství zvýší, ale to není fatální.
Pokud jste si připravili vzácnou polévku, nabízíme několik způsobů, jak ji zahušťovat:
- Můžete si to postavit - polévka se jak zahustí, tak bude chutnější. K tomu použijte vejce a trochu citronové šťávy - asi 2-3 kapky.
Porazte a když už polévka nevarí, začněte ji přidávat do misky s rozšlehaným vejcem a neustále míchejte. Poté nalijte do pánve. Můžete také postavit budovu pomocí kyselého (možná čerstvého) mléka a vajec, někteří kuchaři také přidávají lžíci mouky, díky čemuž bude polévka ještě silnější.
Existuje také možnost použít pouze vaječný žloutek, což je vlastně profesionální metoda výroby polévek. Pokud chcete tzv vařená budova, do vhodné mísy rozšlehejte mléko, vejce, trochu mouky, dejte pár polévek vývaru z polévky a misku položte na sporák. Neustále míchejte a po zahuštění přidejte do polévky tenkým proudem.
- Některé ženy v domácnosti používají škrob - smíchejte 1–2 lžíce. škrob v malé studené vodě a přidejte do ještě vroucí polévky. Můžete také použít mouku. Jen dávejte pozor, abyste po smíchání nehromadili.
- Snadný způsob zahušťování je přidáním suché polévky zředěné ve vodě - ne více než 3 polévkové lžíce. Poté nalijte do pánve. Mějte na paměti, že jsou docela slané.
- K nakrájené zelenině můžete dát několik celých věcí - například brambory a mrkev. Když jsou uvařené, vyjměte je a rozmačkejte a poté je vraťte do polévky.
Doporučuje:
Jak Připravit Kuřecí Polévku - Průvodce Pro Začátečníky
V chladných zimních dnech nebo když jsme nemocní, je nejlepší se soustředit na teplou kuřecí polévku. Odstraní teplotu, zmírní bolesti v krku a bolesti hlavy, uvolní nos a nakrmí nás, aniž by namáhal žaludky. Tento typ polévky je oblíbený mnoha lidmi.
Jak Připravit Polévku
Většina polévek, které se připravují v bulharské kuchyni, se hromadí. Konstrukce může zakrýt malé chyby v polévce, například nevyhovující výrobky. Nevýhody budov spočívají v tom, že dělají polévky rychle podléhající zkáze, mají stejný vzhled a nezapomínají na přebytečné kalorie, které budovou procházíme.
Jak Připravit Dršťkovou Polévku - Průvodce Pro Začátečníky
Žaludeční polévka je druh polévky, který je v balkánské kuchyni nejběžnější. Tato balkánská kuchyně zahrnuje země jako Bulharsko, Makedonie, Turecko, Rumunsko a Srbsko. V těchto zemích patří dršťky k oblíbeným polévkám. V Bulharsku téměř neexistuje člověk, který by neměl rád dršťkovou polévku.
Jak Připravit Opravdu Zdravou Kuřecí Polévku
Kuřecí polévka je oblíbená pro malé i velké, ale je také velmi zdravá. Bylo prokázáno, že posiluje imunitní systém a obnovuje naši sílu během virových onemocnění. Je dostatečně bohatý na cenné živočišné bílkoviny pro naše tělo a zároveň není vůbec kalorický.
Jak Připravit čočkovou Polévku - Průvodce Pro Začátečníky
Pravděpodobně už víte, že luštěniny patří mezi nejužitečnější potraviny, které bychom měli jíst alespoň jednou týdně. Zde budeme věnovat zvláštní pozornost čočce, protože kromě užitečnosti je také velmi snadné vařit. Pokud víte jak. Ve skutečnosti je naší myšlenkou vytvořit druh v několika řádcích průvodce pro začátečníky které nikdy nebyly připravená čočka .
