2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Většina polévek, které se připravují v bulharské kuchyni, se hromadí. Konstrukce může zakrýt malé chyby v polévce, například nevyhovující výrobky.
Nevýhody budov spočívají v tom, že dělají polévky rychle podléhající zkáze, mají stejný vzhled a nezapomínají na přebytečné kalorie, které budovou procházíme.
Nejběžnější stavbou u nás je tzv "Vařená konstrukce". Je vyroben z tepelně ošetřených vajec a je považován za bezpečný. Proto se vařilo konstrukce je široce používán v mateřských a jídelnách.
Vezměte vhodnou misku a rozšlehejte 1 vejce, 1 polévkovou lžíci. mouka a 1 lžička jogurt. Výsledná směs se za stálého míchání zahřívá na horké desce.
Když krém zhoustne, nalijte trochu polévky do budovy, vařte asi 1-2 minuty a poté nalijte do hotové polévky. Důkladně promíchejte a máte hotovo. Tuto polévku lze skladovat a konzumovat jeden nebo dva dny, ale již se nedoporučuje.
Dalším typem vařené budovy je oběť. Je vyroben z vejce nakrájeného na hadry. Vejce vložte na konec vaření polévky a energicky promíchejte, aby se vytvořily malé hadry.
Budování žloutku a jogurtu - nevarí se. Smíchejte s malým množstvím vývaru a pomalu nalijte do polévky. Tato konstrukce je vhodná pro kuřecí polévku a polévkové kuličky. Dávejte pozor, abyste to příliš rychle nelijeli, protože se to zkříží a v polévce se vám objeví nechtěné hadry.
Je možné stavět polévky bez vajec. K tomuto účelu se používá tavený sýr. Rozpusťte ji na mírném ohni, přidejte trochu vývaru z polévky a promíchejte. Když je polévka hotová, přidejte směs.
Tekutá nebo zakysaná smetana - před podáváním přidejte přímo na talíř.
Čerstvé mléko - znovu před podáváním. Nedoporučuje se pro polévky, které obsahují rajčata, jako je rajčatová polévka nebo čočkový guláš.
Tekutý nebo suchý kávový krém - přidejte před podáváním.
Poslední tři možnosti jsou velmi příznivé, pokud se ne všem členům rodiny líbí vestavěné polévky.
Doporučuje:
Jak Připravit Kuřecí Polévku - Průvodce Pro Začátečníky
V chladných zimních dnech nebo když jsme nemocní, je nejlepší se soustředit na teplou kuřecí polévku. Odstraní teplotu, zmírní bolesti v krku a bolesti hlavy, uvolní nos a nakrmí nás, aniž by namáhal žaludky. Tento typ polévky je oblíbený mnoha lidmi.
Jak Připravit Dršťkovou Polévku - Průvodce Pro Začátečníky
Žaludeční polévka je druh polévky, který je v balkánské kuchyni nejběžnější. Tato balkánská kuchyně zahrnuje země jako Bulharsko, Makedonie, Turecko, Rumunsko a Srbsko. V těchto zemích patří dršťky k oblíbeným polévkám. V Bulharsku téměř neexistuje člověk, který by neměl rád dršťkovou polévku.
Jak Připravit Opravdu Zdravou Kuřecí Polévku
Kuřecí polévka je oblíbená pro malé i velké, ale je také velmi zdravá. Bylo prokázáno, že posiluje imunitní systém a obnovuje naši sílu během virových onemocnění. Je dostatečně bohatý na cenné živočišné bílkoviny pro naše tělo a zároveň není vůbec kalorický.
Jak Připravit čočkovou Polévku - Průvodce Pro Začátečníky
Pravděpodobně už víte, že luštěniny patří mezi nejužitečnější potraviny, které bychom měli jíst alespoň jednou týdně. Zde budeme věnovat zvláštní pozornost čočce, protože kromě užitečnosti je také velmi snadné vařit. Pokud víte jak. Ve skutečnosti je naší myšlenkou vytvořit druh v několika řádcích průvodce pro začátečníky které nikdy nebyly připravená čočka .
Jak Připravit Lahodnou Polévku
Při vaření polévky vložte kosti do studené vody a poté, co voda zovře, přidejte maso. Tímto způsobem si maso udrží své cenné živiny. Mnoho lidí doporučuje odstranit pěnu z vývaru. Ale obsahuje ty nejcennější látky a když se maso vaří na mírném ohni, pěna postupně mizí.
