Potraviny S Vitamínem B1

Video: Potraviny S Vitamínem B1

Video: Potraviny S Vitamínem B1
Video: Thiamine Vitamin B1 Per Day - Foods High In Thiamine Vitamin B1 - Benefits Of Thiamine Vitamin B1 2024, Září
Potraviny S Vitamínem B1
Potraviny S Vitamínem B1
Anonim

Pivovarské kvasnice, pšeničná zrna, játra jsou nejbohatší na produkty vitaminu B1. Slunečnicová semínka a sezam jsou také bohaté na tuto cennou látku, která je nezbytná pro lidské zdraví.

Konzumace surových ovesných vloček se doporučuje také těm, kteří chtějí dostat do těla vitamin B1. Surové ořechy obsahují čtyřikrát více vitaminu B1 než tepelně upravené ořechy.

Brambory, zralé fazole a hrášek také obsahují vitamín B1, známý také jako thiamin. Rozpouští se ve vodě, ve které se vaří, takže je dobré ji používat ve formě omáčky.

Vitamin B1 se také nachází v černém chlebu, vepřové drti, rýži, chřestu, zelené listové zelenině, lískových oříšcích, sušeném ovoci. Telecí srdce, maso a játra obsahují tento cenný vitamin.

Potraviny s vitamínem B1
Potraviny s vitamínem B1

Vejce také obsahují vitamín B1. Existuje nepsaný zákon: když člověk konzumuje nízkokalorické potraviny - salát, džus, tvaroh a rázně odmítá jíst cereálie, začne vykazovat příznaky beriberi.

Rychle se stává podrážděným, skeptickým a je jasné, že musí změnit stravu. Na každých tisíc spotřebovaných kalorií je třeba vzít 0,5 miligramu thiaminu.

Vitamin B1 je užitečný při stresu a fyzické aktivitě, stejně jako při žaludečních poruchách. Je to nejdůležitější po vitaminu C pro tělo. Nedostatek vitaminu B1 je velmi rozšířený.

Nedostatek thiaminu (vitamin B1) ničí nervový systém, vyvolává obavy, podráždí se, snadno se unaví, trpí zácpou, bolestmi nohou a stárne rychleji a u dětí se zpomaluje růst.

Pokud jíte hodně sacharidů, měli byste také zvýšit příjem vitaminu B1. V praxi to znamená, že čím více džemu a těstovin jíte, tím více otrub, ořechů a zeleniny byste měli do svého jídelníčku zahrnout.

Zelená zelenina, listové koření, lískové ořechy a slunečnicová semínka, cereálie a játra by na vašem stole měly být každý den. Jezte brambory a vepřové kotlety dvakrát týdně.

Doporučuje: