Vitamíny A, C A E Bojují Proti Rakovině

Video: Vitamíny A, C A E Bojují Proti Rakovině

Video: Vitamíny A, C A E Bojují Proti Rakovině
Video: Jak správně užívat vitamíny a minerály? 2024, Listopad
Vitamíny A, C A E Bojují Proti Rakovině
Vitamíny A, C A E Bojují Proti Rakovině
Anonim

Antioxidanty jsou jedním z nejdůležitějších prvků, které preventivně působí proti rakovině. Jak je známo, jejich působení blokuje účinek volných radikálů získaných při oxidaci nenasycených tuků.

Antioxidanty mají schopnost blokovat tvorbu nitrosaminů z dusičnanů v potravinách. Aby se zabránilo zákeřným chorobám, je nutné do denního menu zařadit mnoho druhů ovoce a zeleniny.

Vitamin A je mimořádně cenný antioxidant, který lze získat pomocí beta-karotenu v barevném ovoci a zelenině. Potravinami s vysokým obsahem vitaminu A, které chrání před rakovinou, jsou mrkev, sladké brambory, listy řepy, špenát, brokolice, chřest, broskve, meruňky a některé melouny.

Grapefruit
Grapefruit

Dalším silným antioxidantem na seznamu je vitamin C, nazývaný také kyselina askorbová. Jeho hodnota spočívá v prevenci tvorby volných radikálů a v prevenci tvorby nitrosaminu.

Jak je známo, většina vitaminu C se nachází v citrusových plodech, melounech, kiwi, červené paprice, rajčatech a růžičkové kapustě.

Neméně účinný v boji proti rakovině a jeho prevenci je vitamin E. Koncentruje se v největším množství, zejména v zelené listové zelenině a obilovinách.

Ve skupině antioxidantů jsou kromě dosud uvedených vitamínů také některé minerály, včetně železa a selenu.

Rukola
Rukola

Prevence zákeřného onemocnění vyžaduje omezení některých potravin. Produkty s vysokým obsahem tuku a bílkovin jsou karcinogenní.

Doporučuje se také vyhýbat se těžkým masům, konzumovat pouze bílé kuřecí a rybí filé (bez šupin). Mléčná jídla a vejce by také neměla být základem protinádorové stravy, říká Dr. Vernon Foster.

Kromě stravy je nutné provést určité změny v životním stylu. Cvičení, přiměřený spánek a účinné techniky zvládání stresu patří mezi největší nepřátele nebezpečné nemoci. Přestaňte kouřit a omezte příjem alkoholu.

Doporučuje: