2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Všichni víme od raného věku, že je nesmírně užitečné jíst různé druhy zeleniny a ovoce. Nasycují naše tělo tak užitečnými a důležitými pro naše tělo minerály, vitamíny, stopové prvky a živiny. Z tohoto pohledu je cibule jednou z nejužitečnějších zelených, které bychom měli denně jíst.
Vědci věří, že vlast žlutá cibule je Střední Asie a poté se rozšířila s obchodem do Řecka, Egypta a Říma.
Žlutá cibule - co potřebujeme vědět?
V minulosti lidé toto kouzlo znali užitečné vlastnosti cibule, a dnes je jasné, že jsou způsobeny přítomností bioaktivních látek, jako je alinin, flavonoidy, thiosulfináty, adenosin a další. Spolu s tím žlutá cibule je velmi bohatá na řada vitamínů (A, B1, B2, C, E, K, PP). Je málo známou skutečností, že obsahuje také speciální rostlinné hormony, jejichž účinek je podobný inzulínu v našem těle. Oni zase ovlivňují hladinu cukru v krvi, a to - pomáhají snižovat, takže se doporučuje lidem trpícím cukrovkou.
Žlutá cibule obsahuje samo o sobě a snadno stravitelné bílkoviny, jako v dávných dobách lidé ho používali ke zvýšení chuti k jídlu. Mezi další užitečné vlastnosti cibule patří:
- čistí krev;
- pomáhá při nachlazení, bronchitidě a nachlazení;
- blokuje vývoj rakovinných buněk;
- pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi;
- zabraňuje tvorbě krevních sraženin;
- snižuje hladinu cholesterolu.
Spolu s tím má silné protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti, a proto žlutá cibule jsou nesmírně užitečné pro spotřebu v sezóně respiračních chorob. Má vynikající močopudný účinek a doporučuje se v případech, kdy je nutné močení vynutit u řady zdravotních problémů.
Dnes je prokázáno, že látky v žlutá cibule dělají z něj skvělý lék proti roztroušené skleróze, ale také spolu s ním žlutá cibule normalizuje krevní tlak, takže je užitečný při hypertenzi.
Málokdo z vás možná ví, že žlutá cibule je také skvělým lidovým lékem na astma a alergie, protože obsahuje takzvanou látku kvercetin. Pomáhá rozšiřovat dýchací cesty a tím pomáhá zmírňovat stav. Kromě toho látky, které jsou obsažené ve žluté cibuli, aktivně ovlivňují usmrcování obrovského množství bakterií v ústech, které jsou jednou z příčin zubního kazu.
Cibule je jednou ze zeleniny, o které lze právem říci, že pomáhá s téměř jakoukoli patologií. Proto je důležité pravidelně jej konzumovat a obecně se snažit, aby byl váš jídelníček pestrý a zdravý.
Doporučuje:
Prosecco - Co Potřebujeme Vědět?
Stejně jako spojujeme sangrii s teplým a slunným Španělskem, můžeme se vztahovat k její sousední Itálii a jejímu tradičnímu šumivému vínu, známému jako Prosecco . Ano, toto jméno jste jistě slyšeli, zejména od roku 2018. Prosecco dosahuje rekordních prodejů.
Nudle - Co Potřebujeme Vědět
Říkají, že polévka je pokrm pro duši. A kdo je duší polévky? Někteří možná uhodli, to je ono nudle . Co by to bylo za polévku bez její náplně a nečekaně lahodné přísady - nudlí? Tyto těstoviny z rodiny těstovin sotva existují jako samostatné jídlo, ale jsou nedílnou součástí nejlepších receptů na polévky, jsou také preferovány jako příloha ve východní kuchyni.
Theobromin - Co Potřebujeme Vědět?
Theobromin je „skrytý“stimulant srdce v čokoládě. Existuje mnoho mýtů a legend, že sladkosti jsou škodlivé a měly by být omezeny. Všude slyšíme, že sladkosti, a zejména čokoláda, obsahují mnoho škodlivých látek a cukru, což je pravda, ale sladké kakaové dezerty neobsahují pouze přísady, které jsou pro nás škodlivé.
Jamon - Co Potřebujeme Vědět
Mezi milovníky různých masových pochoutek má šunka autoritu. Má jemnou chuť, příjemnou vůni a je to lehké maso, které konzumuje široké spektrum lidí. Mezi mnoha druhy této pochoutky jsou skutečná mistrovská díla, jejichž cena je působivá.
Žlutá A Oranžová Zelenina Chrání Před Rakovinou
Studie zjistila, že konzumace žluté a oranžové zeleniny snížila riziko rakoviny močového měchýře o 52%. Studijní tým analyzoval lékařské záznamy 185 885 dobrovolníků po dobu 12,5 roku. Vědci našli 581 případů invazivní rakoviny močového měchýře.