2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Většina lidí užívá pouze polovinu požadované denní dávky draslíku, ale nedostatek minerálů může být fatální.
Když přemýšlíte o energetických živinách, které vaše tělo potřebuje, pravděpodobně nevěnujete velkou pozornost draslíku - ale měli byste. Většina draslíku ve vašem těle se nachází ve vašich buňkách, kde pomáhá vašim nervům a svalům komunikovat, transportuje další živiny, udržuje funkci ledvin a zabraňuje hromadění vysoké hladiny sodíku.
Můžete snadno získat dostatek draslíku, pokud jíte hodně ovoce a zeleniny, ale bohužel mnoho lidí nejí dostatek celých nezpracovaných potravin bohatých na draslík, vysvětluje Ginger Hultan, CSO, mluvčí Akademie výživy a dietetiky.
Studie ukazují, že většina lidí dostane jen asi polovinu z 4700 miligramů draslíku, které potřebují za den, dodala. Nejaktuálnější doporučení týkající se zdravého stravování ve Spojených státech ve skutečnosti poukazují na draslík jako na „živinu pro veřejné zdraví“, uvádí National Institutes of Health.
„Jedním z důvodů, proč má člověk nedostatek draslíku, je to, že ho stravou nemá dostatek,“řekl Hultan. To vás však může jednoduše přimět k nedostatečnému příjmu, spíše než ke skutečnému nedostatku, kterému se říká hypokalémie. Mírná hypokalémie může způsobit zácpu, svalovou slabost a únavu, říká NIH.
Když se však deficit stane závažným, příznaky jsou závažnější. „Nedostatek draslíku je ve skutečnosti smrtelný,“řekl Hultan. Nedostatek je mnohem častější u lidí, kteří rychle ztrácejí draslík močí nebo stolicí, jako jsou ti, kteří zneužívají projímadla a diuretika nebo mají poruchu. Silné pocení během cvičení v horkém počasí může také rychle vyčerpat velké množství draslíku z vašeho těla.
„Když ztratíte draslík v důsledku léčby nebo určitých zdravotních stavů, nedostatek nese skutečná rizika a musí být identifikován a léčen lékařem,“říká Hultan. „Vážný nedostatek by byl u jinak zdravého člověka neobvyklý.“
Zde je šest příznaků, které ukazují, že máte nízkou hladinu draslíku - a jak přesně toho můžete ve své stravě dostat.
1. Máte nepravidelný srdeční rytmus
Mírný až těžký nedostatek draslíku může způsobit srdeční arytmie nebo abnormální srdeční rytmy, zvláště pokud již máte vysoké riziko srdečních onemocnění, říká NIH. Studie ve skutečnosti ukazují, že 7 až 17 procent pacientů s kardiovaskulárním onemocněním trpí hypokalemií. To je způsobeno jeho účinkem na svalové kontrakce, a tedy na funkci srdce.
Pokud máte pocit, že vaše srdce bije rychle, třese se nebo vynecháváte rytmus, měli byste co nejdříve navštívit lékaře.
2. Máte nízkou hladinu hořčíku
Všechny živiny, které denně konzumujete, společně pomáhají tělu fungovat co nejlépe, takže když nemáte dostatek jedné základní živiny, můžete mít nedostatek dalších látek, které jsou pro vaše tělo důležité.
Hořčík - minerál, který je spojen se stovkami chemických reakcí ve vašem těle, aktivně transportuje draslík vašimi buňkami. Takže když nemáte dostatek hořčíku ve špenátu, ořechech, sójovém mléce, černých fazolích, avokádu a arašídovém másle, může vaše hladina draslíku dramaticky poklesnout. Ve skutečnosti více než 50 procent lidí s těžkým nedostatkem draslíku může mít nedostatek hořčíku, říká NIH.
3. Máte vysoký krevní tlak
„Draslík a sodík jsou rovnováhou v našem těle,“říká Hultan.„Existují důkazy, že pokud jsou hladiny sodíku příliš vysoké a hladiny draslíku příliš nízké, může to hrát roli při vysokém krevním tlaku, což může vést k infarktu.“
Představte si draslík jako hlavního bojovníka se solí. Když užijete příliš mnoho sodíku, jsou vaše cévy ve stresu. Ale protože draslík pomáhá tělu zbavit se velkého množství sodíku, může podle American Heart Association potlačit některé škodlivé účinky přebytečné soli na srdce. Draslík navíc pomáhá uvolnit stěny cév, což může pomoci snížit váš krevní tlak.
4. Máte ledvinové kameny
Ledvinové kameny jsou pevné hmoty složené z minerálů, které se tvoří ve vašich ledvinách. Jejich vylučování močí může být nesmírně bolestivé. Při 12letém sledování více než 90 000 žen ve věku 34 až 59 let, které dosud netrpěly ledvinovými kameny, užily více než 4099 miligramů draslíku. Po tomto období měli o 35% méně případů ledvinových kamenů než ženy, které během tohoto období užívaly méně než 2 407 miligramů draslíku denně.
5. Cítíte se slabí a unavení
Existuje mnoho věcí, které mohou snížit váš tón, jako je dehydratace, léky nebo určité zdravotní stavy. Pokud však máte dostatek spánku a stále se celý den cítíte slabí a bez energie, možná budete muset změnit stravu, abyste zjistili, zda dostáváte dostatek draslíku.
„Jíst více ovoce a zeleniny bohatých na draslík vám může pomoci cítit se živěji,“říká Angela Lemondová, mluvčí Akademie výživy a dietetiky, protože vaše buňky to potřebují k plnění svých každodenních povinností.
6. Vaše svaly se napínají
Pokud jsou bolestivé svalové křeče v nohách každodenním problémem, může za to nedostatek draslíku, protože při těžkém tréninku ztrácíte elektrolyty (včetně draslíku). „U sportovců může nedostatek draslíku vést ke svalovým komplikacím, včetně sníženého průtoku krve, což může vést k nebezpečné rhabdomyolýze,“říká Hultan, vážný stav, při kterém se svalová tkáň rychle rozpadá a často vede k poškození ledvin. „Nízký obsah draslíku u sportovců může vést ke svalové slabosti, únavě a křečím.“
7. Jak získat dostatek draslíku
Nejlepší způsob, jak se přiblížit doporučeným 4 700 miligramům draslíku denně, je zahrnout do stravy více ovoce a zeleniny. Podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí konzumuje pouze 1 z 10 dospělých doporučené množství ovoce (alespoň 1,5 až 2 šálky denně) a zeleniny (alespoň 2 až 3 šálky denně).
Banány vám pravděpodobně okamžitě přijdou na mysl, ale existuje mnoho dalších potravin, které se mohou pochlubit vysokou hladinou draslíku. Najdete jej v potravinách, jako je listová zelenina, rajčata, okurky, cukety, lilek, avokádo, dýně, brambory, mrkev, rozinky, mrkev, fazole, mléčné výrobky, jako je čerstvý a jogurt, maso, drůbež, ryby a ořechy.
Doporučuje:
Proč Je Důležitá Rovnováha Sodíku A Draslíku V Těle?
Jíst příliš mnoho soli a příliš málo draslíku může zvýšit riziko úmrtí. Tyto výsledky byly kontrapunktem k nedávno diskutované studii, která nedávno publikovala a zjistila, že konzumace malého množství soli nesníží riziko srdečních onemocnění a předčasné smrti.
Jezte Nejvíce Draslíku, Vápníku A Hořčíku
Draslík, vápník a hořčík jsou prvky, které podporují biochemické procesy v metabolismu. Plní také důležité úkoly týkající se zdraví buněk. Působí také jako regulátory toku živin uvnitř buněk. Hořčík spolu s draslíkem a vápníkem jsou elektrolyty zapojené do mozkových procesů, nervových funkcí, srdce, očí, imunity a svalů.
Denní Norma Hořčíku, Vápníku, Draslíku, Selenu A železa
Minerály jsou nezbytné pro dobré zdraví. Lidské tělo používá pro své normální fungování více než 80 minerálů. Každá živá buňka je přímo závislá na minerálech v těle a je odpovědná za její správnou strukturu a fungování. Jsou nezbytné pro tvorbu krve a kostí, pro složení tělních tekutin, pro zdravé fungování nervového a kardiovaskulárního systému.
13 Potravin, Které Mají Více Draslíku Než Banány
Jděte za žluté plody a vystupte naplňte těmito potravinami draslík . Když přemýšlíte o všech živinách, které vaše tělo potřebuje, vaše mysl může myslet na bílkoviny, vlákninu, vápník, vitamín D nebo dokonce omega-3. A kde zapomínáme na draslík?
Přidejte Do Stravy Dostatek Selenu Pomocí Těchto Produktů
Selen je minerál , který se přirozeně nachází v půdě, potravinách a v malém množství - ve vodě. Selen je nesmírně důležitý minerál a antioxidant pro lidské tělo. Selen je součástí antioxidačních ochranných enzymů. Může zabránit tvorbě krevních sraženin a rozvoji aterosklerotických plaků a v případě řady kardiovaskulárních onemocnění je nedostatek těchto enzymů.