2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Kyselina asparagová, také známá jako kyselina asparagová nebo asparagin, je náhradní aminokyselina, která v těle plní řadu funkcí.
Náhradní aminokyseliny jsou ty, které si tělo může v případě potřeby samo syntetizovat. Kyselina asparagová je jednou ze dvou hlavních excitačních aminokyselin v mozku - druhou je glutamin.
Výhody kyseliny asparagové
Kyselina asparagová je zapotřebí k udržení rovnováhy v centrálním nervovém systému. Chrání před nadměrnou nervozitou nebo letargií.
Při přeměně zpět na aspartát produkuje kyselina asparagová energii, kterou mozek a nervový systém využívají při metabolismu. Pomáhá procesu přeměny jedné aminokyseliny na druhou v játrech.
Protože zvyšuje energii v těle, kyselina asparagová je užitečný při depresích a lehké únavě, hraje zásadní roli v metabolismu.
Při nízkých hladinách kyseliny asparagové dochází k chronické únavě a snížení energie v buňkách. Vhodně vyvážená aminokyselina je užitečná při nervových a mozkových onemocněních.
Kyselina asparagová je užitečný pro sportovce a pomáhá chránit játra tím, že pomáhá odstraňovat přebytečný amoniak.
Aminokyselina se spojuje s jinými aminokyselinami a tvoří molekuly, které absorbují toxiny a odstraňují je z krevního řečiště. Podporuje funkce buněk a funkci RNA a DNA (nosiče genetické informace těla).
Kyselina asparagová zvyšuje produkci protilátek a imunoglobulinů. Hraje velmi důležitou roli ve výživě buněk a při syntéze řady aminokyselin a biochemických látek nezbytných pro správné fungování těla, jako jsou arginin, asparagin, methionin, lysin, threonin a isoleucin.
Kyselina asparagová pomáhá transportovat minerály, které jsou potřebné pro tvorbu dědičných informací o DNA a RNA. Tato aminokyselina podporuje práci mozku stimulací produkce neurotransmiterů a chemikálií nezbytných pro normální duševní funkce.
Zdroje kyseliny asparagové
Přirozeným zdrojem kyseliny asparagové je hovězí maso, drůbež, naklíčená semena, mléčné výrobky, avokádo, chřest, ovesné vločky, melasa a třtinový cukr. Kromě těchto potravin lze kyselinu asparagovou získat také ve formě doplňků stravy.
Nedostatek kyseliny asparagové
U lidí, jejichž strava obsahuje velmi málo bílkovin nebo je podvyživená, se může vyvinout nedostatek kyselina asparagová. Tento nedostatek se projevuje formou deprese nebo silné fyzické únavy.
Právě touha obecně posílit vytrvalost a zvýšit odolnost těla proti únavě je důvodem, proč je kyselina asparagová přítomna ve vzorcích řady doplňků stravy pro sportovce a lidi, kteří jsou vystaveni těžké fyzické námaze.
Doporučuje:
Kyselina Ellagová - Všechny Výhody
Kyselina ellagová je ve vodě rozpustný antioxidant ve třídě polyfenolů. Vědecký svět byl na nějaký čas ponořen do experimentů zaměřených na studium jeho jedinečných vlastností. Říkali tomu budoucnost správné léčby všech druhů rakoviny, kardiovaskulárních chorob a stárnutí.
Kyselina Listová
Kyselina listová nebo vitamin B9 , nazývaný také folát nebo folacin, je vitamin B-komplexu známý pro svůj velký význam v těhotenství a prevenci poruch v těhotenství. Mezi tyto vady patří malformace struktury plodu nazývaná neurální trubice.
Kyselina Citronová: Vaření A Domácí Použití
Kyselina citronová je bílá krystalická látka s kyselou chutí, snadno rozpustná ve vodě. Extrahuje se z citrusových plodů, zejména z citronů, ve kterých je nejvíce koncentrovaný. Na komerčním balení je označen jako E330. Používá se k ochucení a konzervaci domácích džusů, džemů a konzerv, obohacuje chuť a stabilizuje barvy ovoce.
Kyselina Laurová - Výhody A Aplikace
Kyselina Laurová , také známý jako kyselina dodekanová , je typ nasycených mastných kyselin. Nachází se hlavně v kokosovém oleji, oleji z palmových jader a mléce. Nejvyšší obsah kyselina Laurová ve skutečnosti je přítomen v lidském mateřském mléce, ale kravské a kozí mléko také obsahuje značné množství.
Kyselina Gallová - Vlastnosti, Zdroje A Výhody
Kyselina gallová je druh organické kyseliny a je v přírodě velmi rozšířený. Jedná se o produkt získaný alkalickou nebo kyselou hydrolýzou tříslovin rostlin, ořechů nebo hub, které jsou bohaté na tyto sloučeniny. Chemicky působí jako redukční činidlo, je adstringentní a antioxidační.