Pritikinova Strava

Obsah:

Video: Pritikinova Strava

Video: Pritikinova Strava
Video: Prostata a vliv rostlinné stravy 2024, Listopad
Pritikinova Strava
Pritikinova Strava
Anonim

Nathan Pritikin se vyvinul Pritikinova strava v roce 1980. Motivován svou diagnózou srdečních chorob, která je považována za nevyléčitelnou, rozhodl se najít zeleninu s extrémně nízkým obsahem tuku. Nejpozoruhodnější věcí na tomto příběhu je, že bylo zabráněno jeho nemoci. Pritikinova strava je jednou z prvních diet, která se osvědčila prokázáním výhod konzumace nízkotučných potravin. Nové pohledy na tuto otázku poté vznesl Robert Pritikin - ředitel Centra pro dlouhou životnost Pritikin.

Pritikinův stav

Myšlenka této stravy spočívá ve skutečnosti, že lidé jsou geneticky náchylní preferovat Tlustýprotože extrahují kalorie, které jsou pro lidské tělo nezbytné. Jinými slovy, kalorie jsou nezbytné pro přežití člověka. V dnešní době však mají lidé přístup ke spoustě kalorií, takže je nemusíte zásobovat, abyste zabránili dalšímu nedostatku kalorií. Závěrem je, že máme tuto genetickou predispozici a musíme s ní bojovat.

Hypotéza Pritikin je to, že je to přebytek tuku, který je přijímán, což způsobuje mnoho nemocí, kterými trpíme cukrovka, rakovina a srdeční choroby. Jeho výzkum ukazuje, že pokud snížíme příjem většiny tuků, vyhneme se nebo snížíme riziko těchto onemocnění a hladina cholesterolu se vrátí k normálu. V jedné studii se ukázalo, že přibližně v jednom kilogramu brokolice obsahují asi 200 kalorií, což rozhodně vede k sytosti. Na druhou stranu konzumace potravin s nízkým obsahem tuku vede k pocitu hladu a přejídání. Z tohoto důvodu se věří, že každý člověk je přísně individuální a je určeno množství, při kterém je dosaženo uspokojivé úrovně.

Následující speciální program vede k závěru, že lidé mohou přelstít svůj pocit potřeby konzumovat tuky postupným zvykáním si na příjem správného množství kalorií, díky nimž se budou cítit dobře a plní i bez přítomnosti tuku. Když se vyhnete touze a potřebě konzumovat tuky, bude množství spotřebovaných tuků mnohem menší, což povede ke ztrátě hmotnosti a normalizaci tuku. hladiny cholesterolu v krvi.

Na které potraviny se zaměřit?

Pritikin zjistí, že zelená zelenina, brambory a ryby mají schopnost dodávat pocit sytosti a plnosti. Tyto potraviny obsahují velmi malé množství nebo neobsahují vůbec žádný tuk, a proto je lidé preferují, protože jsou zdravé a potlačují hlad. Doporučují se také cereálie. Červené maso a tuky v jakékoli formě jsou zakázány. Jedná se o dietu, která neumožňuje náhodné požití tvarohového koláče, hranolků nebo dokonce pesta. Zdravý tuk v této stravě neexistuje. Olivový olej se nepoužívá.

Pritikinova strava
Pritikinova strava

Jaké jsou výhody?

Mnoho výzkumů prováděných v Centru pro dlouhý život se týká lidí, kteří jsou kritičtí hladiny cholesterolu a čelí operaci, které se vyhnuli. Dieta výrazně ztrácí váhu. Cvičení jsou zábavné a vzrušující. Na závěr můžeme říci, že lidé centrum navštívili Pritikin změnili svůj život a zhubli zdravě.

Doporučuje: