Plovdiv Slaví Den Ashury

Video: Plovdiv Slaví Den Ashury

Video: Plovdiv Slaví Den Ashury
Video: Шииты Азербайджана отмечают День Ашура 2024, Září
Plovdiv Slaví Den Ashury
Plovdiv Slaví Den Ashury
Anonim

Den Ashura se koná 6. října v Plovdivu. Kulinářská iniciativa je dílem turecké komunity v jižním městě. Během něj si každý bude moci zdarma vyzkoušet sladké pokušení a jasně vidět, jaké techniky jeho příprava vyžaduje.

Ashure, také známý jako pokrm míru a nejstarší pokrm na světě, bude dnes připraven venku před slavnou mešitou Jumayya ve městě pod kopci.

Kulinářská událost začne přesně ve 12:00. Zatímco běží, obyvatelé a hosté Plovdivu uvidí kroky, které jsou následovány při výrobě ashury, protože tento rituál je umění. Naučí se netušená fakta o lahodném dezertu a budou jej moci ochutnat.

Organizátoři akce doufají, že se oslava Dne Ashury stane v Plovdivu zavedenou tradicí.

Jeho prostřednictvím chtějí spojit různé etnické skupiny obývající město a ukázat, že mohou žít v míru, harmonii a porozumění bez ohledu na jejich různá náboženství a etnický původ.

Podle legendy je ashura nejstarší specialitou na světě. Říká se, že to byla dokonce slabost samotného Noaha. Z tohoto důvodu tomu někteří říkají Noemův pudink.

Podává se během islámských svátků, ale je také součástí kulinářských tradic řady křesťanských zemí.

Doporučuje: