2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Kastrolky jsou rychlý a snadný způsob, jak připravit něco lahodného pro celou rodinu. S kombinací několika produktů můžete získat skutečné gastronomické potěšení a pokud jako hlavní produkt použijete brambory, budete vařit za drobné. Nabízíme vám několik kombinací, díky nimž se bramborový kastrol stane nezapomenutelným kulinářským zážitkem.
Kastrol s bramborem a slaninou
Nezbytné produkty: 1 kg. středně velké brambory, 50 g rozpuštěného másla, 1 lžíce soli, 300 g nadrobno nakrájené slaniny, 200 g zakysané smetany, 200 g jogurtu, rozmarýnu a pepře podle chuti
Způsob přípravy: Brambory jsou velmi dobře umyty a vloženy do osolené vody k varu. Poté, co voda zovře, je dobré snížit teplotu, protože tak budou brambory chutnější. Vidličkou můžete pečlivě otestovat, kdy jsou připraveny, aby nepraskly.
Jakmile brambory vychladnou, oloupejte je, nakrájejte na kostky nebo plátky a vložte je do předem namazané pánve. Samotné brambory je dobré polít trochou rozpuštěného másla, přidat slaninu, dochutit je uvedeným kořením a promíchat. Nakonec smíchejte smetanu s jogurtem, zkuste to znovu a případně přidejte další sůl. To vše vložíme do předehřáté trouby na 220 stupňů a pečieme asi 40 minut.
Bramborový kastrol s houbami
Nezbytné produkty: 1 kg středně velké brambory, 50 g rozpuštěného másla, 250 g jemně nasekaných hub, 1 lžička soli, 1 lžička univerzálního koření, černý pepř podle chuti, 1 lžička kmínu, jemně nasekaný kopr
Způsob přípravy: Oloupané brambory nakrájíme na plátky a dáme do pekáče. Přidejte k nim máslo, houby a koření (bez kopru) a vše velmi dobře promíchejte. Přidejte trochu vody a vložte pánev do předehřáté trouby na 220 ° C. Jakmile jsou všechny produkty hotové, nastrouhejte sýr a nechte ho v troubě, dokud se nerozpustí. Je dobré dát nahoře trochu kmínu a čerstvý nasekaný kopr.
Vegetariánský bramborový kastrol
Nezbytné produkty: 1 kg středně velké brambory, 500 g loupaného a nakrájeného špenátu, 50 g rozpuštěného másla, sůl podle chuti, 1 polévková lžíce mouky, 2 vejce, 1 šálek jogurtu, parmezán a černý pepř podle chuti
Způsob přípravy: Umyté brambory nakrájíme na kostky a vaříme v osolené vodě. Jakmile jsou téměř připraveny ke spotřebě, jsou vyjmuty, oloupány, nakrájeny na kruhy a uspořádány do podnosu. Přidejte k nim máslo, špenát, na přání univerzální koření a černý pepř. Vše dobře promíchejte a nakonec nalijte směs rozšlehaného vejce, mouky a jogurtu. Vložte do předehřáté trouby na 220 stupňů a když je kastról hotový, posypte ho parmezánem.
Doporučuje:
Tři Způsoby, Jak Udělat Creme Brulee
Ačkoli si většina lidí myslí, že krém Creme Brulee vynalezli francouzští kuchaři, ve skutečnosti jde o anglický vynález. Vznikl v 17. století v Cambridge a teprve v 19. století se proslavil ve Francii, kde získal své současné jméno. Tady jsou tři různé způsoby, jak udělat creme brulee:
Tři Způsoby, Jak Připravit Karamelový Krém
Krémový karamel je jedním z nejčastějších dezertů v naší kuchyni. Bez ohledu na to, jak je připraven, patří mezi oblíbené dezerty celé rodiny. Může být vyroben ve velké kovové nádobě a poté porcován, stejně jako ve speciálních hliníkových formách známých jako timbals.
Tři Způsoby, Jak Připravit Vdolky
Role - tato lahodná, teplá a nadýchaná pokušení jsou nevyhnutelně oblíbenými mnoha. I čerstvě upečené a sladce vonící rohlíky budou lákat i toho největšího abstinenta. Když je rozbijete, ucítíte blaženou teplou vůni, kterou mohou sloužit pouze pečené rohlíky.
Čtyři Způsoby, Jak Připravit Rizoto
Rizoto je jedním z nejoblíbenějších pokrmů v severní Itálii a jeho příprava není složitá. Je také velmi vhodný, pokud chcete popustit uzdu své fantazii, protože v praxi jej lze připravit z jakýchkoli přísad, které chcete. A samozřejmě rýže. Zde jsou 4 vynikající možnosti, které můžete vyzkoušet.
Tři Způsoby, Jak Připravit Fazolovou Polévku
Zde jsou tři zajímavé možnosti pro polévky a bujóny připravené ze zralých fazolí: Krémová polévka ze zralých fazolí Potřebné produkty: 1 velký šálek fazolí, 2 lžíce oleje, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 4 šálky zeleninového vývaru, 3 lžíce mléka, 1 lžička mouky, sůl a máta podle chuti.
