2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
„Pokud můžete, jděte každý den jednu jahodu,“doporučují vědci z Oklahomské univerzity. Jejich nejnovější studie zjistila, že konzumace jahod každý den může snížit riziko srdečních onemocnění a mrtvice.
Odborníci provedli studii u lidí trpících metabolickým syndromem - souborem příznaků, včetně obezity a vysokého cholesterolu, které jsou současně spojeny se zvýšeným rizikem kardiovaskulárních onemocnění.
Účastníci experimentu jedli jahody dva měsíce. Dobrovolníci měli vypít čtyři sklenice džusu z 50 gramů sušených jahod a vody nebo tři sklenice čerstvých jahod.
Nakonec měli účastníci nižší výskyt aterosklerózy.
Hladina cholesterolu u těch, kteří jedli jahody, poklesla o 10 procent. Předpokládá se, že přínosy pro zdraví souvisí s antioxidantem v červených plodech.
V Evropě se vonná jahoda objevila v XVI století. Za potěšení z chuti malého červeného ovoce vděčíme francouzskému důstojníkovi, který přinesl první jahody do své vlasti z Chile.
Důstojník napsal v telegramu králově kuchaři toto: "Přinesl jsem Jeho Veličenstvu ovoce, které ze srdce odstraňuje utrpení způsobené nepokoji státu. Vůně těchto jahod naplňuje duši láskou a mysl radostí."
Podle jiných zdrojů byla jahoda dodána z Chile až v roce 1712, kdy francouzský navigátor Andre Francois Fresier odešel, aby otevřel nové přístavy poblíž této země. Amatérský botanik tedy přinesl neznámou rostlinu do Paříže.
Dnes se přírodní pochoutka pěstuje po celém světě. Existuje více než 600 druhů jahod. Všechny se liší velikostí, barvou a vůní.
Bobule, jejíž nádherná vůně je dána základními látkami v ní, se připravuje různými způsoby. Kromě toho, že je příjemné ho konzumovat samostatně, děláme z něj džemy, džemy, zdobíme dezerty a pijeme šampaňské.
Pokud jste se rozhodli zmrazit jahody, nejlepší je zralé, ale nepřezrálé ovoce. Pokud je budete jíst syrové, zmrazte je cukrem. Po kandování si plody zachovají svoji barvu a chuť i po rozmrazení.
Pokud však plánujete zdobit dorty jahodami, zmrazte je bez cukru. Trvanlivost jahod v mrazáku je 8-12 měsíců.
Doporučuje:
Granátové Jablko Chrání Srdce Před Infarktem
Granátové jablko je na tomto seznamu ovoce, jehož konzumace významně zlepšuje naše zdraví. Ovoce má tvar jablka, ale uvnitř je úplně jiné. Má tenkou skořápku, pod kterou jsou skrytá šťavnatá semínka rubínově červené barvy, která mají příznivý vliv na zdraví.
Mastné Ryby Chrání Zrak, Pokožku A Srdce
Pokud požíváte mírné množství Omega-3 mastných kyselin, je větší pravděpodobnost, že se ochráníte před určitými chorobami. Omega-3 mastné kyseliny se nacházejí v lososech a jiných mastných rybách. Podle nové studie ve Spojených státech publikované v rámci Zdravého dne vědci rozdělili 9200 lidí ve věku nad 20 let do tří skupin v závislosti na příjmu omega-3 mastných kyselin.
Lesní Jahoda
Lesní jahoda / Fragaria vesca L. / je vytrvalá bylina z čeledi Rosaceae. Roste v lesích, na loukách a keřích po celé zemi až do 2000 m nad mořem. Listy Lesní jahoda mají dlouhé stonky a skládají se ze tří zoubkovaných vejčitých letáků. Barvy jsou bílé.
Lesní Jahoda - Neocenitelný Přírodní Zdroj Zdraví
„Malý, zrzko - král se odvrací od silnice!“- Co je to? - Tak zní lidová hádanka. A samozřejmě - to je lesní jahoda! Tato voňavá stonka s červeným korálkem je úžasný dárek, který nám léto dává! Lesní jahoda je vytrvalá bylinná rostlina s plíživými stonky.
Ukradené - Voňavá Chuť Vánoc
Vánoce je krásná po celém světě, září v různých světlech a voní nádhernými vůněmi. Jedním z míst, kde vládne sváteční nálada v plné síle, je Německý vánoční bazar. Ať už v Mnichově, Berlíně, Drážďanech nebo Sofii, vždy je zábava ve společnosti punče nebo svařeného vína, uprostřed vůně klobás a skořice a samozřejmě královské galerie .
