Potraviny S Konzervanty A Utrpením Ve školních židlích

Video: Potraviny S Konzervanty A Utrpením Ve školních židlích

Video: Potraviny S Konzervanty A Utrpením Ve školních židlích
Video: SACHARIDY / Rozdělení, Dávkování, Potraviny 2024, Září
Potraviny S Konzervanty A Utrpením Ve školních židlích
Potraviny S Konzervanty A Utrpením Ve školních židlích
Anonim

Zpráva BNT uvádí, že jídlo podávané ve školních jídelnách a školkách je plné konzervačních látek, barviv a je připravováno v místnostech s nízkou úrovní hygieny.

Většina produktů používaných k vaření dětských obědů se dováží. Nemalá část těchto produktů je používána nevhodně, takže pak jde o vyřazené zboží, které je vhodné ke spotřebě.

Ukazuje se také, že ve většině případů žádný ze zaměstnanců vzdělávacích institucí nemá zájem o kvalitu jídla podávaného studentům.

Během inspekcí Agentury pro bezpečnost potravin bylo v posledních měsících vypracováno 24 předpisů a 5 aktů pro porušení norem.

Kromě nízké kvality výrobků uložili inspektoři Agentury školním jídelnám pokuty za nedodržení hygieny v kuchyních, kde připravují jídlo. Bylo zjištěno, že zaměstnanci pracují v nedostatečně čistých podmínkách as opotřebovaným nářadím.

Agentura pro bezpečnost potravin tvrdí, že právní předpisy stanoví změny ke zlepšení výživy studentů ve veřejných institucích.

Dovážené potraviny, které spoléhají na vzhled prostřednictvím barviv a konzervačních látek, by měly být minulostí a do škol by se mělo dodávat více zboží v ověřené kvalitě.

Plánuje se vydání zákazu zastavení dodávek potravin obsahujících konzervační látky na školní území.

Začátkem letošního roku byl přijat zákon, podle kterého se potraviny pro děti ve školkách a školách musí vyrábět podle bulharského státního standardu.

Rovněž bylo rozhodnuto, že výrobky byly vyráběny ve stejné oblasti jako škola. To podle ministerstva zemědělství a výživy usnadní dodávku a stimuluje místní produkci.

Odborníci doufají, že tyto změny sníží signály, které dostávají o nekvalitní nebo zkažené stravě ve školách, a dětské menu bude pestré a zdravé.

Doporučuje: