2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Barviva, která se používají v různých druzích produktů, jsou také součástí již známých E. Najdeme je na obalu a poznáme je podle E 100 až E 199. Jaké jsou barvy potravin, které konzumujeme? Nejlogičtějším důvodem je přirozeně dát výrobkům lepší komerční vzhled - v některých potravinách se přidávají ke změně barvy, v jiných je vylepšují.
Kde se nejčastěji používají? Najdeme je ve všech druzích potravinářských výrobků, ale zdá se, že většina barev se používá do zmrzliny, různých druhů želé a žvýkacích bonbónů, sycených nápojů.
Co jsou zakázaná barviva a kde jsou zakázána:
- E 102 - žlutá barva, používá se k barvení suchého sushi, džemů, občerstvení, cereálií, pečiva. Je zakázán v Austrálii a Norsku.
- E 104 - používá se v kosmetice - rtěnky, kolínské vody a další. má také žlutou barvu. Jeho použití není ve Spojených státech a Norsku povoleno.
- E 107 - barvivo se nachází v nealkoholických nápojích a jeho použití není povoleno v Austrálii a Spojených státech.
- E 110 - nachází se v obsahu občerstvení, zmrzliny, cereálií. V Norsku se nepoužívá.
- E 122 - přidáno do želé. Není přidáno v Norsku, USA, Austrálii.
- E 123 - rovněž obsažen v želé a různých náplních. Je zakázán na mnoha místech, včetně Spojených států, Ruska, Austrálie a Norska.
- E 124 - je považován za karcinogenní (byly provedeny pokusy na zvířatech) a nepoužívá se v USA a Norsku.
- E 127 - červené barvivo, které je v Norsku zakázáno. Obsažené v občerstvení, pečivo.
- E 129 - nachází se v koření, potravinách a kosmetice, navíc je v mnoha zemích zakázán.
- E 132 a E 133 - jsou v mnoha zemích zakázány, mají modrou barvu a používají se k barvení sušenek, pekárenských výrobků, zmrzliny, mléčných výrobků.
- E 142 - je obsažen v zeleném hrášku a je zakázán pro použití ve Švédsku, Norsku, USA.
- E 151 a E 155 - obsažené v hnědých omáčkách, čokoládových dortech atd. Nepoužívá se ve Švédsku, Švýcarsku, USA, Německu a dalších.
Doporučuje se nepoužívat následující barviva - od E 173 do E 175, E 180, E 160 (b), E 150 (a), E 150 (b), E 150 (c), E 150 (d), E 120, E 128, E 131, E 107. Výroba E 103, E 121 je absolutně zakázána.
Doporučuje:
Zde Jsou škodlivá Jídla, Která By Měla Být V Našem Jídelním Lístku
Člověk nikdy nemůže s jistotou vědět, které potraviny jsou škodlivé a které ne. Pokyny a doporučení pro jednotlivé produkty, přísady a bylinky se ve světle nového výzkumu neustále mění. I odborníci jsou nyní zmateni ve svých radách, když nám doporučují, co jíst a co ne.
Profesorka Baykova: Všechna Umělá Sladidla Jsou Zdraví škodlivá
Profesor zdraví Donka Baikova byl neústupný, že neškodná sladidla neexistují. V rozhovoru pro Bulharsko ON AIR uvedla, že konzumace všech umělých sladidel v potravinách a nápojích je zdraví škodlivá, i když některé z nich jsou schváleny pro použití a jiné nikoli.
Tři Barviva Na Potraviny A Nápoje Jsou Pro Děti Nebezpečné
Tři z nejčastěji používaných barviv pro potraviny a nápoje jsou pro zdraví dětí nebezpečné, uvedl docent Georgi Milošev, vedoucí Laboratoře molekulární genetiky Bulharské akademie věd. Problém je v tom, že tito barviva byly evropskými zdravotnickými orgány označeny za bezpečné a výrobci je široce používají.
Zdravá Jídla, Která Jsou škodlivá Před Spaním
Potřeba spánku je základní lidskou potřebou, bez níž bychom nemohli existovat. Spánek je přírodní lék na naši fyzickou a duševní pohodu. Jeho prostřednictvím odpočíváme, dobíjíme energii, obnovuje se imunitní systém, naše tělo se stává odolnější vůči stresu, neurózám a různým infekcím.
Jsou Vejce škodlivá Ve Stravě?
V 90. letech minulého století způsobila mánie omezující nemoci způsobené vysokou hladinou cholesterolu vejce špatné jméno. Jsou ale vejce opravdu tak nezdravá? Nebo by toto jídlo mělo být součástí správné vyvážené stravy? Vysoký cholesterol, který úzce souvisí se srdečními chorobami, je nepochybně jedním z hlavních problémů v mnoha částech světa.