Chutná Fakta O Sushi

Chutná Fakta O Sushi
Chutná Fakta O Sushi
Anonim

Miliony lidí po celém světě jsou šíleně zamilovaní do sushi a snaží se jíst východní pochoutku při každé příležitosti. Za posledních 20 let se sushi restaurace objevily po celém světě a staly se jednou z nejúspěšnějších restaurací.

Sushi je plné bílkovin, které rychle uspokojí hlad, aniž by vedly k přibývání na váze. To je přesně důvod, proč to odborníci na výživu velmi doporučují.

Pokud jste také fanouškem sushi, zde je několik faktů, které by vás mohly zajímat.

Na rozdíl od všeobecného přesvědčení, sushi není japonské jídlo. Pochází z poloostrova Indočína, kde lidé před řekou Mekong před 2 000 lety jedli sushi. Rybí specialita se v Japonsku objevila až v 9. století.

Přes pozdní vstup do japonské společnosti se sushi stalo tak populární, že ho lidé brzy začali používat i jako daňovou komoditu.

Moderní styl a vzhled sushi vytvořil obchodník Hanaya Yohei v roce 1820. Podnikatel měl v Tokiu malý stánek s prodejem občerstvení.

sushi
sushi

Sushi lze připravit s hnědou nebo bílou rýží, stejně jako se syrovými nebo vařenými rybami. Když se sushi vyrábí ze syrových ryb, říká se tomu sashimi.

Tradiční způsob, jak jíst sushi, je rukama, ne hůlkami. Miska by měla být okamžitě spotřebována na jedno nebo dvě sousto.

Při konzumaci sushi se člověk může nakazit několika chorobami. Patří sem červi sledi, škrkavky, tasemnice a další paraziti. Sushi může také způsobit bakteriální infekce.

Sushi je považováno za afrodiziakum z několika důvodů. Prvním je, že se při jeho výrobě používá hlavně losos a makrela, které jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny. Zdravé tuky podporují produkci pohlavních hormonů. Tuňák je navíc zdrojem selenu, který pomáhá zvyšovat počet spermií.

Pouze před 15 lety bylo ženám v Japonsku zakázáno vařit sushi. Předpokládalo se, že líčení mění vůni jídla a vyšší tělesná teplota žen (zejména během menstruace) kazila chuť ryb.

Nejdražší cena, kterou kdy zaplatili za třídu sushi, je 1,8 milionu dolarů. Japonský podnikatel koupil 222 kilogramů sushi od vzácného tuňáka obecného.

Doporučuje: