Jak Zjistit, Zda Vám Prodávají Zmrazené A Poté Rozmrazené Maso

Obsah:

Video: Jak Zjistit, Zda Vám Prodávají Zmrazené A Poté Rozmrazené Maso

Video: Jak Zjistit, Zda Vám Prodávají Zmrazené A Poté Rozmrazené Maso
Video: Čevapčiči /super rychlý a chutný oběd 2024, Listopad
Jak Zjistit, Zda Vám Prodávají Zmrazené A Poté Rozmrazené Maso
Jak Zjistit, Zda Vám Prodávají Zmrazené A Poté Rozmrazené Maso
Anonim

Grilování, masové pokrmy, masové kuličky, steaky a podobná jídla jsou nepostradatelnou součástí kuchyně každého masožravce. Domácí produkce nebo dovoz, různé červené maso jsou k dispozici všude.

Na co byste ale měli při nákupu masa dávat pozor?

Hotové mleté maso je připraveno s různými nečistotami, což znemožňuje jeho použití. Bohužel dnes mleté maso obsahuje spoustu nečistot z plic, srdce a velmi málo pravého masa.

Pokud jste se rozhodli koupit mleté maso, je nejlepší si maso namlít před očima nebo si maso koupit přímo a namlít si ho sami. Přinejmenším si tedy budete jisti, co skutečně konzumujete.

Mnoho lidí skladuje maso v mrazácích, aby bylo čerstvé. Jakmile je však zmrazen, nelze jej znovu zmrazit. To vede k tvorbě škodlivých mikroorganismů. Před nákupem červeného masa se proto ujistěte, že nebylo dvakrát zmraženo. Pokud kupujete maso v procesu rozmrazování, je vhodné ho ihned použít a uvařit.

Jak víte, že maso bylo jednou zmraženo?

Z mraženého čerstvého masa uniká trochu více krve. Pokud má zakoupené maso krev v talíři, bylo předem zmrazeno.

Nakoupené maso by nemělo dlouho zůstat v chladničce syrové. Před vařením mohou být vařeny v páře, vařeny a skladovány v chladničce. Zmrazené syrové maso je náchylné k bakteriím.

Pokud se chystáte objednávat syrové maso online, je nejlepší objednat si maso známých značek.

Nejlepší a nejzdravější možností je, pokud máte příležitost koupit dobře chované zvíře, zabít ho a získat to, co potřebujete.

Doporučuje: