2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Americká kuchyně je bohatou směsí místních receptů s koloniální chutí. Osadníci ze Starého světa se naučili místní recepty a dovednosti, ale přinesli si také tradiční recepty ze zemí starého kontinentu.
Americká kuchyně je dnes mezi mladými lidmi symbolem „rychlého občerstvení“a obezity. To je způsobeno nezdravými potravinami, které se denně konzumují, a hektickou každodenní rutinou, kde se jídlo pěšky stalo tradicí.
Zde jsou některé z nejběžnějších amerických potravin:
Hamburger
Hamburger se stal světovým symbolem americké kuchyně. Připravený různými způsoby zůstává jedničkou ve „Fast Food“. Jeho hlavní složkou jsou hovězí masové kuličky, které jsou zastrčeny mezi nakrájeným kulatým chlebem.
Velmi často je zdobena plátky červené cibule, rajčaty na kolečkách, salátovým listem a okurkou. Jedním z nejoblíbenějších hamburgerů je cheeseburger nebo jinými slovy sýrový hamburger - nejčastěji Cheddar. Pro větší chuť přidejte kečup, hořčici nebo majonézu.
Párek v rohlíku
Ačkoli všichni víme, že tento sendvič je americký, jeho kořeny pocházejí z Německa. Hot dog je vyroben z vařené klobásy nebo klobásy, podávaný v podlouhlém bochníku chleba s hořčicí a kečupem. Někdy lze přidat listy salátu.
Bramborové hranolky
Takže všechny oblíbené bramborové lupínky jsou také americká věc. V roce 1853 v New Yorku se šéfkuchař Crum rozhodl žertovat se zákazníkem, který mu vždy vrátil brambory pod záminkou, že nejsou dostatečně křupavé a tenké.
Potom Crum nakrájel brambory co nejjemněji, posypal je velkým množstvím soli a osmažil je dozlatova. Klientovi se nečekaně líbily a staly se součástí jídelního lístku restaurace. Tak se čipy proslavily. Dnes jsou k dispozici různé příchutě chipsů: se sýrem, s červenou paprikou, s kořením, s chutí slaniny, kuřecího masa atd.
Cobb salát
Cobb salát je nejznámější salát v Americe. Receptura, i když náhodně, v roce 1937 Robertem Cobbem, receptura přežila dodnes. Hlavní ingredience jsou: hlávkový salát, slanina, avokádo, vejce, kuřecí maso, niva, rajčata, cibule a vinaigretová omáčka.
krocan
Pečená krůta je tradiční sváteční večeře, která se nejčastěji připravuje na Den díkůvzdání nebo na Vánoce. Turecko je plněno podle preferencí a lze přidat rýži, kukuřici, brambory, slaninu atd. Pečeme pomalu v troubě do zlatova a podáváme k obědu nebo večeři.
Mezi další americká jídla patří nadýchané americké palačinky, cibulové kroužky, koblihy, americký tvarohový koláč, americká žebra, americké fuchsy a mnoho dalších chutných receptů.
Doporučuje:
Nejoblíbenější Jídla Norské Kuchyně
Norsko je zemí, kde se ctí ryby. Nejběžnějšími pokrmy jsou sledě připravované různými způsoby, treska, halibut a kambala. Tento způsob přípravy zůstal od Vikingů, kteří si při lovu a dlouhých plavbách vzali sponku. Nejznámější norskou rybou je přesto losos.
Kulinářská Cesta: Nejoblíbenější Peruánská Jídla
Peruánská kuchyně se zrodila spojením starodávných kulinářských tradic z předkolumbovské éry s bohatou evropskou kuchyní Španělů, naplněnou lahodnými a voňavými arabskými vlivy, k nimž bylo později přidáno dědictví afrických otroků. Tento vzájemný průnik obohacují také dovednosti francouzských kuchařů, kteří přicházejí sloužit španělské aristokracii během největšího místokrálovství v Jižní Americe.
Nejoblíbenější Jídla Turecké Kuchyně
Turecká kuchyně je jednou z nejbohatších na příchutě, koření, výrobky a příchutě. Vypůjčila si příchutě z Asie a Středního východu i od balkánských národů. Existuje spousta kebabů, pilafů, musaka, polévek, salátů, předkrmů, buret, sarmy, baklavy a mořských plodů.
Nejnezdravější Americká Jídla
Není náhodou, že v posledních letech se výraz „ americká strava "Stala se metaforou nezdravého stravování." Důvodem je, že ve Spojených státech je tzv nezdravé jídlo je nesmírně populární - jeho ceny jsou symbolické a jsou na každém kroku, a kvůli hektickému životnímu stylu se na něj lidé stále více spoléhají ve snaze ušetřit čas a peníze.
Pikantní Texas: 3 Horká Americká Jídla Pro Maniaky
Kromě rychlého občerstvení, chutných párků v rohlíku a velkých hamburgerů kuchyně Američanů je také spojeno s mnoha kořeněná jídla . Obyvatelé Nového světa, fanoušci feferonek a různých kořeněných nebo upřímně pálivých omáček, se mohou pochlubit širokou škálou receptů na pikantní polévky, saláty, předkrmy a hlavní jídla.
